30 حقائق ضخمة عن الفراولة ستفاجئك بالتأكيد

جدول المحتويات:

30 حقائق ضخمة عن الفراولة ستفاجئك بالتأكيد
30 حقائق ضخمة عن الفراولة ستفاجئك بالتأكيد
Anonim

تاريخ المنشأ ، الاختلافات بين فراولة الغابات والحدائق. الوصف ، السمات البيولوجية ، التقاليد. 30 حقائق مثيرة للاهتمام.

تعتبر الفراولة من أنواع التوت اللذيذة والصحية التي كانت معروفة لدى الإغريق القدماء الذين استخدموها لعلاج أمراض الجهاز التنفسي. الآن لم يعد من الممكن تحديد مكان وجود الشجيرات المتوقفة ذات الأوراق المستديرة والسيقان الرفيعة المنحدرة على الأرض في العالم. لكن من الصعب العثور على شخص لم يأكل حبة التوت في حياته ، والتي أكسبت الرومان لقب "عطرة" لرائحتها الرائعة. فيما يلي 30 حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة ستفاجئك بالتأكيد!

الفروق بين فراولة الغابة والفراولة

الفراولة الغابات والحدائق
الفراولة الغابات والحدائق

في الصورة ، الفراولة والغابات

الفراولة هي عشب معمر من عائلة الورد. كقاعدة عامة ، يرتفع شجرته المتفرعة للغاية من 10 إلى 25 سم فوق سطح الأرض وينمو سنويًا براعم طويلة ، والتي يطلق عليها شعبياً الهوائيات. يثبتوا أنفسهم في قطع الأراضي المجاورة ، يتجذرون ، ويبدأون في تكوين وريدات جديدة ، وتستقر الفراولة أكثر ، وتحتل مناطق جديدة.

تظهر زهور بيضاء من خمس بتلات ذات صبغة زهرية أو صفراء ملحوظة قليلاً على الشجيرات في أواخر مايو - أوائل يونيو ، وبعد 30 يومًا ، تنضج التوت الحلو مع حموضة لطيفة بالكاد ، في الرائحة التي يمسك بها الخبراء ملاحظات من عسل الأزهار والمسك.

ملحوظة! وصف الكاتب الروسي ديمتري بافلوفيتش زويف وصفًا مثيرًا للاهتمام للفراولة برائحتها الزاهية ، حيث أحب الطبيعة بشدة: "يبدو أن مربى السكر في مكان ما من باقة من الورود والعسل والتفاح والأناناس قد غلى وتبخر."

تفضل شجيرات الفراولة منخفضة النمو النمو في الأماكن المظللة والوديان وعلى أطراف الغابة ، وبالتالي يصعب أحيانًا العثور عليها من بين الأعشاب الأخرى. ومع ذلك ، يمكن للنبات الذي يصعب إرضاؤه الاستقرار بنجاح في مرج تدفئه الشمس ، وعلى ضفاف النهر وفي الجبال ، على الرغم من أن عمل مزارعي التوت لن يجعل الأمر أسهل. هل تتذكر الرسوم الكاريكاتورية السوفيتية القديمة "الأنابيب والإبريق"؟ بطلة له مفهومة تماما! عادة ما يتم إخفاء قطرات ثمار الفراولة ذات اللون الأحمر والوردي الداكن والقشدي تحت الأوراق و "تغرق على الأرض" ، ولهذا السبب عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد في البحث عنها.

على عكس غابة التوت ، تتميز الحديقة بأسلاف مميزة تمامًا:

  • تسليم الفراولة البكر إلى أوروبا من أمريكا الشمالية ؛
  • الفراولة التشيلية ، وجدت معها مرة واحدة في نفس الحديقة.

كما تقول الأسطورة ، نتيجة للتلقيح العرضي (وربما عمل البستانيين المتعمد) ولدت نبتة جديدة ، تتفتح أحفادها الآن في حدائقنا وحدائق الخضروات. تتميز الفراولة المزروعة بالفواكه الكبيرة التي يصل وزنها إلى 20 وحتى 50 جرامًا مقابل 5-6 جرام متواضعة من التوت البري وتقع فوق الأوراق ، مما يجعل جمع الفراولة أسهل.

مثير للإعجاب! لا تستطيع فراولة الحديقة أن تتحمل الأسرّة التي نمت عليها الطماطم أو البطاطس أو الخيار أو الملفوف قبلها ، لكنها في نفس الوقت تدرك جيدًا الأرض الممنوحة سابقًا للفاصوليا أو الثوم أو البقدونس مع الشبت.

أصل نبات الفراولة

الفراولة في تصميم المناظر الطبيعية
الفراولة في تصميم المناظر الطبيعية

في الصورة الفراولة في تصميم المناظر الطبيعية

تتشابك الحقائق الحقيقية حول الفراولة بشكل كثيف مع الافتراضات والتخمينات بحيث يكاد يكون من المستحيل فصل أحدهما عن الآخر اليوم. ومع ذلك ، سنحاول الكشف عن بعض أسرار الجمال الجميل.

7 حقائق مثيرة للاهتمام حول رحلات بيري حول العالم:

  1. لقد عرفت فراولة الغابات للبشرية لفترة طويلة. اكتشف علماء الآثار بقايا أحافير قديمة من التوت ، عمرها أكثر من 60 مليون سنة.وهكذا نمت الفراولة على كوكبنا في عصر الديناصورات.
  2. وفقًا للنظرية الأولى ، تم إحضار النبات إلى أوروبا من العالم الجديد ، وبفضل المستعمرين ، أصبح يتمتع بشعبية كبيرة. نسخة أخرى تقول أن التوت يأتي من جنوب شرق آسيا.
  3. بدأت زراعة الثقافة في المنزل في نهاية القرن الخامس عشر. حتى ذلك الوقت ، تم تناول التوت البري فقط.
  4. قدم العلماء وصفًا للفراولة في منتصف القرن السادس عشر. من المعروف اليوم أن هناك أكثر من 600 نوع من النباتات.
  5. تدين الفراولة البرية بظهورها في روسيا إلى والد بيتر الأول ، القيصر أليكسي ميخائيلوفيتش ، الذي لم يفوت فرصة أبدًا لتهدئة بعض الفضول في حدائق إزمايلوفو الخاصة به ، وبستانيه تريفون. كان ليتل بتروشا مغرمًا جدًا بالمأكولات الشهية المصنوعة من التوت الحلو لدرجة أنه عندما كان بالغًا بالفعل ، وأصدر أمرًا بإرسال النباتات للتكاثر إلى آزوف ، خص بشكل خاص "جذر الفراولة" - شتلات الفراولة.
  6. لكن أول فراولة في الحديقة أتت إلى روسيا كانت فكتوريا ذات الثمار الكبيرة ، والتي لم تصلنا إلا في القرن العشرين واكتسبت شعبية كبيرة لدرجة أن النبات الذي يحتوي على التوت الأحمر الثقيل لا يزال يُطلق عليه اسم فيكتوريا في بعض الأماكن.
  7. حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة: في العقود الأخيرة ، تم استخدامها على نطاق واسع في تصميم المناظر الطبيعية. على سبيل المثال ، الشجيرات الرقيقة ، هنا وهناك ، المزينة بقطرات نارية من التوت ، تبدو رائعة في أسرة الزهور المزخرفة ، والحدود المختلطة ، وتعمل بنجاح كحدود ملونة لتزيين مسارات الحدائق وهي فعالة للغاية في التراكيب لتعليق الأواني.

وصف نباتي مثير للاهتمام من الفراولة

نبات الفراولة
نبات الفراولة

هل تعلم أن الفراولة هي في الواقع محتال؟ نعم ، نعم ، طوال هذه القرون ، كانت تتخيل نفسها فقط على أنها توت ، في الواقع ، لها نسبها … شجرة.

أفضل 9 أنواع من خصائص الفراولة:

  1. في الحياة اليومية ، تسمى الفراولة بالتوت ، لكننا نتعامل مع وعاء متضخم ، أي فاكهة مزيفة. الثمار الحقيقية للنبات هي بذور - مكسرات على سطحها ، وهي صغيرة الحجم.
  2. إن جينوم الفراولة أكثر تعقيدًا مرة ونصف من الإنسان.
  3. يتم توفير اللون الأحمر لثمار الفراولة بواسطة أصباغ الأنثوسيانين ، ولكنها لا تستخدم كألوان غذائية نظرًا لقدرتها على التفاعل بشكل غير متوقع مع حموضة البيئة. إذا كنت تأكل حلوى محشوة بالفراولة أو الفراولة ، فمن المرجح أن تكون ملوّنة بأصباغ مشتقة من البنجر.
  4. بعد تحلل رائحة الفراولة إلى مكوناتها ، أحصى العلماء حوالي 15 مركبًا متطايرًا ، بما في ذلك الأعشاب والزهور والفاكهة وحتى الكراميل ، لكن الأهم من ذلك كله أن الباحثين أصيبوا برائحة … الزيت الزنخ. وفقط في التركيبة الصحيحة يعطون نفس الرائحة العطرية المغرية.
  5. تستمر أزهار الفراولة في غابات وسط روسيا من منتصف مايو إلى منتصف يوليو. لذلك ، يتم إجراء المجموعة لمدة شهرين كاملين ، طوال الصيف تقريبًا. في بعض الأحيان يحمل النبات ثمارًا وفيرة حتى قبل الصقيع الأول.
  6. الشيء المثير للاهتمام في الفراولة هو أن قريبها هو شجرة التفاح.
  7. من المدهش أن الفراولة لا تنمو في مكان واحد لأكثر من 5 سنوات. إنها قادرة على الهجرة باستخدام الهوائيات الخاصة بها لهذا الغرض. بهذه الطريقة ، سوف تنمو في كل مرة في منطقة جديدة.
  8. يمكن زرع نبات بري من الغابة في منطقة منزلك. نظرًا لأن ظروف زراعة الفراولة في حديقتك ستكون أفضل ، فإن التوت سينضج بشكل أكبر.
  9. حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام حول الفراولة البرية: رائحتها أكثر كثافة من الفراولة في الحديقة. الحقيقة هي أنه في عملية الاختيار ، تم إيلاء اهتمام خاص لصفات التوت التي لها فوائد عملية ، مثل مقاومة الصقيع أو الحجم. الرائحة ، للأسف ، لم تكن مدرجة في هذه القائمة.

تقاليد وتوزيع الفراولة في العالم

متحف الفراولة في فيبيون
متحف الفراولة في فيبيون

في الصورة متحف الفراولة في فيبيون

منذ الوقت الذي دخلت فيه الفراولة الحياة اليومية للبشرية ، تمكنوا ليس فقط من تقديرها وحبها ، ولكن أيضًا جعلها الشخصية المركزية للعديد من العادات الغريبة.

8 حقائق مثيرة للاهتمام وخصائص غير عادية منسوبة إلى الفراولة:

  1. في الأيام الخوالي ، كان يُعتقد أن الحزام المنسوج من أوراق النبات يحمي من لدغة الثعبان. ستجذب الأوراق الجافة المخبأة في المحفظة المال ، وستجلب مجموعة من السيقان المربوطة بشريط وردي حظًا سعيدًا للمنزل إذا تركتها في الردهة أمام الباب الأمامي.
  2. يعتقد الكثيرون: إذا التزم الصمت والتفكير في الرغبة العزيزة أثناء جمع الفراولة ، فسيتحقق ذلك بالتأكيد.
  3. في روسيا ، كان هناك تقليد مثير للاهتمام مرتبط بالفراولة. لم يكن من المقبول أن تأكل التوت الأول بنفسك. عولجت مع الأقارب والجيران. لقد اعتقدوا أن النبات لن يترجم بهذه الطريقة وسيبدأ في المستقبل يؤتي ثماره بوفرة.
  4. في الكرنفال البرازيلي ، الذي يقام سنويًا ، يتم ترتيب احتفال ممتع بالفراولة. تنتشر التوت حولهم ، على أمل أن تساعد مثل هذه الإجراءات في زيادة الثروة وتحقيق الرفاهية.
  5. حقيقة مثيرة للاهتمام حول الفراولة هي أن لديهم رأس مالهم غير الرسمي. هذا هو Vepion في بلجيكا ، حيث يزرع النبات تقريبًا في كل مكان وفي كل مكان. إنهم يحبون مفاجأة الأجانب بالوصفة الأصلية لصنع الفراولة الناضجة. يرش بسخاء مع عصير الليمون ، يرش بالفلفل الأبيض ويؤكل بحماسة. يوجد أيضًا متحف للتوت الحلو ، حيث يتم إخبار الزائرين بالكثير من الأشياء الشيقة عن أصله وزراعته ، وعرض تنوع رائع مع الفواكه البيضاء ومذاق الأناناس ، كما يتم تقديم الهدايا التذكارية اللذيذة - المربى والحلويات والفواكه المسكرة ومسكرات الفراولة. وحتى البيرة.
  6. طبق آخر يسمى "اضطراب إيتون" يحظى بشعبية كبيرة بين اللاعبين والزوار في بطولة ويمبلدون. تُستهلك الفراولة ، المسحوقة والمخلوطة بالكريمة ، هنا ، دون مبالغة ، بالطن - ما يصل إلى 27 في غضون أسبوعين ، وفقًا للإحصاءات.
  7. منذ عام 1900 ، تم إدراج التوت الفاتح رسميًا باعتباره المنقذ والرمز الرسمي لمدينة باسادينا الأمريكية ، التي خمّن سكانها زراعة الفراولة في الحقول مع الحصاد الذي دمره الإعصار ولتجنب الجوع.
  8. إذا كنت ترغب في زيارة متحف الفراولة ، لكنك لا تخطط لزيارة Vepion البلجيكية بعد ، ألق نظرة على متحف ساراتوف الروسي. يوجد أيضًا متحف التوت العطري ، والذي يضم أكثر من 600 معروضًا ، وتقام مسابقات لأفضل الحرف اليدوية ويتم تحديث برامج الرحلات التي تحتوي على حقائق مثيرة للاهتمام لأطفال المدارس حول الفراولة والفراولة بانتظام. وشملت العروض الرسوم المتحركة وتذوق التوت!

خصائص مثيرة للاهتمام من الفراولة

قناع الفراولة للوجه
قناع الفراولة للوجه

صورة قناع وجه الفراولة

مثل أي توت غابات صالح للأكل ، فإن الفراولة مليئة بالفيتامينات والمواد الطبية. ليس من قبيل الصدفة أن ثمارها وأوراقها قد استخدمت على نطاق واسع في ممارستها من قبل المعالجين القرويين المجهولين وأعمدة الطب القديم مثل أبقراط وابن سينا! ومع ذلك ، فإن عادة استهلاك التوت البري بدون سبب وتدبير ، بالطبع ، لا يمكن أن يؤدي إلى أي شيء جيد.

6 خصائص مفيدة وخطيرة للفراولة اللامعة:

  1. تعتبر ثمار النبات ، بغض النظر عن أصناف الفراولة ، من مسببات الحساسية القوية. لذلك ، يجدر تناولها باعتدال.
  2. نبتة الفراولة لها خصائص مفيدة بارزة كانت معروفة منذ العصور القديمة ، وتستخدم في تحضير الطب التقليدي. نظرًا لوجود مواد في التوت لها تركيبة مشابهة للأسبرين ، يمكن استخدام التوت لمكافحة الصداع.
  3. ومن المثير للاهتمام أن الفراولة تحتوي على النحاس. يُعرف هذا المعدن بقدرته على تحفيز إنتاج الكولاجين. لهذا السبب ، يعد التوت جيدًا للاستخدام في تحضير أقنعة الوجه التي يمكن أن تحل محل الكريمات باهظة الثمن.
  4. لا يعتبر التوت مفيدًا فحسب ، بل يعتبر أيضًا أوراق الفراولة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتوى كمية رائعة من حمض الأسكوربيك. يشار إليه في علاج نزلات البرد.
  5. كما أن جذور النبات وجذوره مفيدة جدًا.لديهم خصائص مضادة للالتهابات والقدرة على وقف الدم. كما أنها قادرة على إحداث تأثير بولي و مفرز الصفراء على جسم الإنسان.
  6. يعتبر شاي أوراق الفراولة عاملًا قويًا لتقوية المناعة والجهاز الهضمي ومضاد للشيخوخة. الشيء الرئيسي هو عدم إساءة استخدامه.

شاهد فيديو عن زراعة فراولة الحديقة:

وأخيرًا ، من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن إعطاء الفراولة الغابات أو الفراولة محلية الصنع للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة. بعض مكوناته خشنة للغاية على معدة الأطفال الحساسة ، مما قد يسبب المغص.

موصى به: