تشتهر الحنطة السوداء ليس فقط بين الرياضيين كمصدر للبروتين ، ولكن أيضًا بين الأشخاص الذين يفقدون الوزن. تعرف على أيام الصيام على الحنطة السوداء وما يمكن دمجه معها. يدرك معظم الناس جيدًا مدى جودة الحنطة السوداء للصحة. وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ربما سمعوا عن احتمالات الحنطة السوداء لمحاربة دهون الجسم بشكل فعال.
إيجابيات وسلبيات أيام الصيام على الحنطة السوداء
للكشف عن مزايا أيام الصيام على الحنطة السوداء ، يكفي تسمية الخصائص الرئيسية للمنتج الرئيسي للنظام الغذائي السريع.
- الحنطة السوداء غنية بالتركيب ، فهي تحتوي على مركب فيتامين كامل ، والذي له تأثير مفيد على جسم الإنسان. B2 ، B6 ، B1 ، P ، PP ، النحاس ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، اليود ، الحديد ، المغنيسيوم - كل هذا يتركز في الحنطة السوداء وحدها.
- الحنطة السوداء رائعة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الهيموجلوبين.
- تحتوي كل الحبوب تقريبًا على كمية كبيرة من الفيتامينات ، ولكن يوجد روتين في الحنطة السوداء ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة. هذا العنصر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يُنصح الأفراد الذين لا يستطيعون التخلص من شبكة الأوعية الدموية في الوجه والجسم بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ر.
- وتجدر الإشارة إلى محتوى ليسين. يهدف هذا الحمض الأميني إلى مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم. ومن المثير للاهتمام أن الجسم غير قادر على إنتاج ليسين ، لذا فإن الأحماض الأمينية تدخله فقط من خلال الطعام ، بما في ذلك الحنطة السوداء.
- ينصح العديد من خبراء التغذية بتناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لمحاربة الجوع ، ولكن في نفس الوقت ، لا تؤدي مثل هذه الأطعمة إلى السمنة. الحنطة السوداء في هذه الفئة من الأطعمة التي لا تتحسن.
- بما في ذلك الحنطة السوداء في النظام الغذائي ، فأنت تستهلك منتجًا يحتوي على الكثير من الألياف ، كما أنه يساعد على تطبيع وظيفة الأمعاء.
خلال أيام الصيام ، وهي رفض كامل للطعام ، أو تناول منتج واحد فقط لعدة أيام أو تقييد الطعام ليوم واحد فقط ، يتخلص جسم الإنسان من السموم والكوليسترول والسموم. يمكن أن يكون مثل هذا النظام الغذائي رائعًا للأشخاص المعرضين للسمنة ، أو أولئك الذين لديهم أرطال زائدة واضحة. يؤدي هز الجسم إلى حقيقة أن الدهون تحت الجلد تبدأ في الانخفاض ، والماء الزائد - يترك.
بعض الأشخاص الذين يفقدون الوزن ، ويلاحظون نتيجة جيدة بعد اتباع نظام غذائي سريع ، يستمرون في اتباع نفس النظام الغذائي خلال الأيام القليلة المقبلة ، وهو أمر غير مقبول. تعرض الجسم مؤخرًا لنوع من الإجهاد ، حيث لم يتلق الكمية المطلوبة من المكونات المفيدة ، لذلك سيبدأ في إيداع احتياطيات الدهون في مناطق مختلفة من الجسم. في الوقت نفسه ، لا تختفي الخلايا الدهنية ، بل تنخفض وتنتظر صاحبها ليبدأ في تناول الطعام بشكل جيد مرة أخرى. عندما يحدث هذا ، يكون هناك زيادة في الوزن ، حيث تخشى الخلايا الدهنية تكرار الصوم.
أشهر أيام الصيام هي منتجات الألبان والحبوب. صحيح أن منتجات الألبان المخمرة قد لا تناسب الجميع ، لكن الحبوب هي عكس ذلك. يمكن أن يكون نظام الحنطة السوداء مفيدًا لتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم ووذمة الأطراف وأمراض الكبد والتهاب المفاصل.
لا يصاحب فقدان الوزن أثناء حمية الحنطة السوداء أحاسيس مؤلمة ، وإرهاق ، ودوخة ، كما يمكن ملاحظته عند فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي بالليمون والعسل أو الملفوف ، على سبيل المثال.
إذا قرأت المراجعات في المنتديات النسائية حول حمية الصيام على الحنطة السوداء ، فهي إيجابية في معظم الحالات.لاحظ الجنس العادل أنه بعد القيود المفروضة على الطعام ، تنخفض الجوانب والدهون من مناطق مشكلة أخرى في الجسم. تشمل عيوب النظام الغذائي تقييدًا صارمًا للأطعمة التي يمكن تناولها خلال أيام الصيام.
في أي الحالات يكون من المستحيل الجلوس على نظام غذائي من الحنطة السوداء
تأكد من مراعاة موانع حمية الحنطة السوداء:
- لا تخاطر بجعل نفسك تصوم أيامًا أثناء الحمل ، لأنك في وضع مثير للاهتمام ، ستحتاج ببساطة إلى الكربوهيدرات. علاوة على ذلك ، أثناء الحمل ، عليك أن تقلق أكثر بشأن صحة الطفل الذي لم يولد بعد ، وبعد ذلك فقط ، بعد ولادته ، لتصحيح شخصيتك.
- يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل هذا المنتج أو ذاك. إذا لم يكن جسمك قادرًا على قبول العصيدة ، فلا يجب عليك اختبارها ، واختيار أنواع أخرى من أيام الصيام لنفسك.
- مع أمراض الاثني عشر ، مع التهاب المعدة والقرحة ، تأكد من استشارة الطبيب للحصول على المشورة والعلاج حتى تتمكن من بدء نظام غذائي صائم على الحنطة السوداء.
إذا لاحظت خلال أيام الصيام أي طفح جلدي على الجلد ، توقف عن النظام الغذائي على الفور. يجب أيضًا توخي الحذر في حالة حكة الجلد دون سبب غير مسبوق ، أو ملاحظة بقع حمراء أو علامات أخرى لردود فعل تحسسية.
جوهر أيام الصيام
في يوم التفريغ ، يمكنك الجلوس على الحنطة السوداء مرة كل أسبوعين ، بينما في يوم واحد فقط يمكن أن يفقد الشخص ما يصل إلى 1-2 كجم من الوزن الزائد. النظام الغذائي متواضع للغاية ويتكون فقط من العصيدة أو الماء أو الشاي الأخضر ، فحاول الالتزام بالتوصيات التالية لتحقيق أقصى قدر من النتائج:
- عادة ما يتم تصميم نظام الصيام ليوم واحد ، ولكن إذا كنت ترغب في إنقاص المزيد من الوزن ، فيمكنك تخصيص يومين لهذا البرنامج السريع.
- لا يستحق أن تزعج جسدك بالتمارين البدنية ، حيث يجب أن تتركز كل قواها على التطهير الذاتي. ممارسة اليوجا أو التمدد أو ركوب الدراجات.
- يجب أن تعتمد كمية الجزء المستهلك على وزن الجسم ونفقات الطاقة. إذا قررت استكمال العصيدة بالخضروات والفواكه ، فيجب ألا تزيد كتلتها عن 2 كجم ، مع غذاء البروتين - 700 جم.
- يجب عدم استخدام المسهلات أو مدرات البول في أيام الصيام ، لأن الجسم يجب أن يطهر نفسه.
- لتقليل التفكير في الطعام ، قم ببعض الأعمال. العمل والدراسة ومشاهدة التلفزيون والتطريز وما إلى ذلك ، ولكن لا تقلق بشأن الأكل. اشرب كوبًا من الماء إذا لم يكن جوعك غامرًا. بالمناسبة ، يجب شرب الماء دون فشل وفي كثير من الأحيان.
- بعد الانتهاء من النظام الغذائي السريع ، انتقل إلى نظامك الغذائي المعتاد ببطء لمنع ظهور المشاكل الصحية.
- حاول التخلص من الأطعمة المقلية والمدخنة والحلوة والمالحة من نظامك الغذائي قبل 3-4 أيام من نظامك الغذائي لتحضير الجهاز الهضمي لتفريغ الحمولة القادم.
يوجد أحيانًا جدل حول كيفية تحضير العصيدة بشكل صحيح لفقدان الوزن. تفضل العديد من النساء طهي الحنطة السوداء بالطريقة المعتادة ، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الخيار الأفضل هو طبخها بالبخار. يكمن سبب هذا الخلاف من جانب الأطباء في حقيقة أن الحبوب المسلوقة تفقد خصائص مفيدة أكثر من تلك المطبوخة على البخار.
إذا قررت مثل هذا النظام الغذائي السريع ، فاستعد لبدايته مقدمًا ، لذلك في المساء ، اسكب 500 مل من الماء المغلي 250 جم من الحنطة السوداء وأغلق الحاوية بغطاء. لف الحاوية بمنشفة. يحظر استخدام الزيت أو أي توابل وقت التحضير أو الاستهلاك. في صباح اليوم التالي ، قسّم العصيدة الناتجة إلى 4 أو 5 أجزاء متساوية ، اعتمادًا على عدد المرات التي تنوي تناولها في اليوم. على أي حال ، يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتناول جزء من الطعام ، كل 2.5 إلى 3 ساعات تقريبًا. حاول أن تكون في الموعد قبل الساعة 19:00 ، لأنه بعد هذا الوقت لا يمكنك تناول الطعام. يُسمح بشرب الماء النظيف بدون غاز أو شاي أخضر بدون سكر طوال اليوم.
على الرغم من حقيقة أن الحبوب المقلية البنية تُباع عادةً في محلات البقالة ، إلا أن هناك أيضًا الحنطة السوداء الخضراء التي لم يتم طهيها. إذا رأيت الحنطة السوداء الخضراء على المنضدة ، فامسكها وركض إلى صفحة الخروج ، لأن مثل هذا المنتج هو كنز للعديد من المواد المفيدة للجسم. الحنطة السوداء البنية أقل فائدة من الحنطة السوداء الخضراء ، حيث يتم الحفاظ على جميع العناصر الغذائية ، ولكن لها طعم أفضل وأكثر شيوعًا في النظام الغذائي. في أيام الصيام ، من الأفضل تناول الحبوب الخضراء ، ولكن إذا كنت لا تحب مذاقها ، فيمكنك استخدام اللون البني ، فقط مع الظل الفاتح.
الفرق بين الحبيبات البنية والذهبية هو أن منتج الظل الفاتح لم يتم قليه لفترة طويلة ، مما يعني أنه لم يتم إتلاف جميع مواده المفيدة أثناء المعالجة. حاول العثور على الحنطة السوداء مع الحبوب الكاملة ، وليس المطحون ، ففي النواة يتم الحفاظ على الفيتامينات والعناصر النزرة بشكل أفضل.
طبعا هناك منتج واحد فقط ومن الصعب جدا رفض المكملات على شكل سلطة أو صلصات أو لحم أو سمك. لحسن الحظ ، يمكن أن يتنوع تفريغ الحنطة السوداء مع التفاح أو الكفير أو الحليب أو الخضار. في الوقت نفسه ، يمكنك استكمال العصيدة بشيء واحد فقط.
النظام الغذائي على الحنطة السوداء والتفاح
نتيجة للأبحاث ، أكد علماء الأحياء الدقيقة الأوروبيون أن الاستخدام المنتظم للتفاح يعزز زيادة البكتيريا في الأمعاء ، والتي تهدف إلى منع حدوث التعفن والاستيعاب الأفضل للطعام المستهلك. وفقًا للعلماء الأمريكيين ، نتيجة تناول 3 تفاحات يوميًا ، يفقد الجسم وزنًا أسرع بكثير من أولئك الذين لا يدرجون هذه الفاكهة في نظامهم الغذائي. كما ترى ، فوائد التفاح هائلة!
يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول ليس فقط التفاح الطازج ولكن أيضًا التفاح المخبوز. هذه الفاكهة ، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات ، تحارب أيضًا الكولسترول السيئ. ضع في اعتبارك أن التفاح يزيد من شهيتك.
إذا قررت قضاء يوم صيام على الحنطة السوداء والتفاح ، فستحتاج أثناء النظام الغذائي إلى تناول عصيدة الحنطة السوداء والتفاح الأخضر بين الوجبات. يكفي تناول ثلاث تفاحات في اليوم. لماذا الاخضر؟ الأمر كله يتعلق بالمحتوى الأقل من الفركتوز والسكروز. تذكر أن الوجبة الأخيرة يجب أن تكون قبل الساعة 19:00.
تناول حمية الحنطة السوداء بالحليب
إذا كنت تفضل تناول الحنطة السوداء في الحليب وكان جسمك يتحمل اللاكتوز جيدًا ، فإن اتباع نظام غذائي صائم لفقدان الوزن يعتمد على هذا الطبق مخصص لك فقط. صب الحنطة السوداء بالماء طوال الليل ، وفي الصباح قسّم الكمية الناتجة من العصيدة إلى 6 حصص. تناول الحنطة السوداء على فترات منتظمة مع إضافة نصف كوب من الحليب قليل الدسم. إذا كان ينصح بشرب حوالي لترين من الماء مع أنظمة غذائية أخرى ، فلا يُسمح هنا بأكثر من 1.5 لتر.
أيام الصيام على الحنطة السوداء والكفير
مزيج من عصيدة الكفير والحنطة السوداء له تأثير مفيد على جسم الإنسان. يُشار إلى الحنطة السوداء بوجود مادة تعزز امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل ، والذي يوجد بدوره بكميات كبيرة في الكفير. الكالسيوم ، كما يعلم الجميع ، يقوي الأظافر والأسنان والشعر والعظام تمامًا.
إذا كان للحنطة السوداء تأثير لطيف على الأمعاء ، فإن منتج الحليب المخمر يعزز عمله ، ونتيجة لذلك يتم استعادة البكتيريا الدقيقة ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وتنشيط الجهاز الهضمي ، وتقليل رواسب الدهون في الجسم. كن مستعدًا لتقليل التورم ، حيث يزيل الكفير السوائل الزائدة. اتبعي نظامًا غذائيًا في عطلات نهاية الأسبوع ، لأنك ستحتاجين إلى الذهاب إلى المرحاض كثيرًا.
لطهي الحنطة السوداء مع الكفير ، صب 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الحبوب مع كوب واحد من الكفير. في الصباح سيكون لديك عصيدة منتفخة جاهزة ، والتي ستحتاج إلى تقسيمها إلى 4-6 أجزاء متساوية. جادل الأشخاص الذين فقدوا الوزن في مثل هذا النظام الغذائي بأنه لم يكن من الصعب تحمل يوم الصيام على الحنطة السوداء والكفير.
تناول الحنطة السوداء والخضروات عن نظام غذائي
يمكنك إنقاص الوزن بمقدار كيلوغرام أو كيلوغرامين في يوم واحد عن طريق اتباع نظام غذائي لتفريغ الجسم ، بما في ذلك الحنطة السوداء والخضروات فقط في النظام الغذائي. يتم تحضير الحنطة السوداء مسبقًا ، ولكن يتم تحضير سلطة الخضار قبل الاستخدام. قد يحتوي الطبق على خيار مقطع (3) وجزر (2) وبنجر مسلوق (2) وملفوف أبيض مبشور جيدًا. يمكن استخدام صلصة الصويا فقط كصلصة ، ولكن بدون ملح. يمكن تناول الخضار مع الحنطة السوداء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات.
نصائح فيديو حول أيام الصيام على الحنطة السوداء:
[media =
