كيفية صنع مسحوق قشر البيض: مصدر طبيعي للكالسيوم

جدول المحتويات:

كيفية صنع مسحوق قشر البيض: مصدر طبيعي للكالسيوم
كيفية صنع مسحوق قشر البيض: مصدر طبيعي للكالسيوم
Anonim

هل الأظافر هشة ، وشعر متشقق ، وأسنان متدهورة ، وآلام في المفاصل ، وعظام هشة ، وتضيع النباتات والمحاصيل؟ يساعد الكالسيوم الطبيعي - قشر البيض - على التعامل مع كل هذه الأمراض المتنوعة. بأسعار معقولة وسريعة وفعالة …

مسحوق قشر البيض
مسحوق قشر البيض

محتوى الوصفة:

  • ميزات البيض
  • كم الكالسيوم لأخذ؟
  • متى تأخذ الكالسيوم؟
  • مكونات
  • الطبخ خطوة بخطوة
  • وصفة الفيديو

إذا فكرت في الأمر ، فإننا في غضون عام نطرح كمية لا تصدق من قشر البيض. ولكن يمكنك استخدامه لصالح صحتك وفي حياتك اليومية. على سبيل المثال ، يتم استخدامه لتغذية الحيوانات والنباتات ، ويستخدم للأغراض الطبية ، وأكثر من ذلك بكثير.

ميزات قشرة البيض

لماذا لا تتخلص من قشر البيض وكيفية استخدامه بعد صنع البيض المخفوق أو العجة؟

  • يحارب قشر البيض تسوس الأسنان ونزيف اللثة وهشاشة العظام والكساح والتهيج ومشاكل الظهر والحساسية. سيخفف المنتج من نوبات الربو ، ويقدم لهم الطب التقليدي علاجًا لقرحة الاثني عشر. تساعد القشرة أيضًا في حالات الحروق والتهاب المعدة والإسهال ، كما تسحق حصوات الكلى والمثانة.
  • المنتج مصدر طبيعي للكالسيوم الطبيعي المهم لعمل الجسم. بالطبع ، يوجد الكالسيوم أيضًا في منتجات أخرى: في الصودا والجبس والطباشير. ومع ذلك ، كجزء من القشرة ، يمتصه الجسم تمامًا ، لأنه يكاد يكون تكوينه مثل أسنان وعظام الإنسان.
  • من المهم جدًا تجديد احتياطيات الكالسيوم للنساء اللائي سيُنجبن أطفالًا والذين يتوخون الحذر. مع نقص ، يمكن أن تكون الولادة صعبة.
  • قشر البيض مفيد للأطفال ، خاصة في السنوات الثلاث الأولى من العمر ، لأنه خلال هذه الفترة ، يتم تشكيل الهيكل العظمي والأنسجة العظمية.
  • تتراكم أجسامنا من البيئة بسرعة المواد المشعة ، مثل النويدات المشعة. حتى لا تؤثر سلبًا على الصحة ، يجب إزالتها. لهذا الغرض ، يتم استهلاك قشر البيض في 1/4 ملعقة صغيرة. في اليوم لعدة أسابيع.
  • الكالسيوم مصدر جميل للأظافر والشعر. لجعل شعرك وأظافرك يبدوان "ممتازين" دائمًا ، استخدمي 1/3 ملعقة صغيرة. قذائف مرة واحدة في الأسبوع.
  • في الحياة اليومية ، يساعد المنتج أيضًا. القشرة بيضاء ولها تأثير تبييض جيد. ضعي مسحوقه في كيس من الكتان وضعيه في حلة الغسالة مع الغسيل الذي تقومين بغسله.
  • سوف ينظف الكالسيوم الطبيعي أيضًا البلاك والقشور في إبريق الشاي. للقيام بذلك ، صب القشرة المكسرة في إبريق الشاي أو الترمس ، صبها؟ جزء من الماء ويرج ويترك لمدة 12 ساعة. الأطباق ستكون نظيفة. تنظف القشرة أيضًا وعاءًا دهنيًا جيدًا: اسكبه في الأسفل وافركه بإسفنجة حديدية.
  • الكالسيوم الطبيعي يحسن التربة بشكل مثالي. عند حفر حديقة نباتية ، أضف القذائف إلى الأرض. ستعمل هذه الطريقة على تقليل حموضة التربة. هذه الطريقة جيدة بشكل خاص قبل زراعة الخيار والطماطم والبطاطس. عن طريق نثر القشرة المكسرة فوق الحديقة بالقرب من النباتات ، سوف تخيف البزاقات.
  • سماد ممتاز يملأ الماء بقشر البيض. صب القشر المسحوق بالماء واستخدمه بعد يوم لسقي النباتات الداخلية ونباتات الحدائق.
  • سيكون مذاق القهوة أكثر إشراقًا وأقل مرارة إذا وضعت بعض القشور المكسرة في آلة صنع القهوة أو فوق القهوة في مرشح ماكينة القهوة.

كم الكالسيوم لأخذ؟

ستصنع قشرة بيضة واحدة متوسطة الحجم حوالي 1 ملعقة صغيرة. مسحوق وهو ما يعادل 700-800 ملغ من الكالسيوم. الجرعة اليومية لمعظم الناس 400 مجم أي1/2 ملعقة صغيرة لكل منهما في يوم. بالنسبة للنساء الحوامل ، تضاعف الجرعة ، بالنسبة للأطفال ، يتم تخفيضها إلى النصف. يُنصح بتقسيم تناول المسحوق إلى مرحلتين من 1/4 ملعقة صغيرة لكل منهما ، لأن لا يمتص الجسم أكثر من 500 مجم في المرة الواحدة.

لكن لا توجد معايير لاستخدام الكالسيوم. إذا كنت تشرب كوبًا من الحليب الخام أو تستهلك السردين المعلب أو الحساء أو مرق العظام ، فيمكن تقليل الجرعة بشكل كبير. اضبط كمية الكالسيوم التكميلية وفقًا للطعام الذي تتناوله على مدار اليوم. ربما في يوم من الأيام قد لا تكون هناك حاجة إليها على الإطلاق.

متى تأخذ الكالسيوم؟

من أجل امتصاص الجسم لمسحوق البيض بشكل أفضل ، تحتاج إلى تناول الكالسيوم في الصباح مع الطعام. من الأفضل امتصاص الكالسيوم بفيتامينات أ ود. توجد في الكبد وجوز الهند والزبدة وزيت سمك القد المخمر وأطعمة أخرى. لا تنسى تناول فيتامين سي ، فهو يحسن امتصاص الكالسيوم.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - كيلو كالوري.
  • حصص -
  • وقت الطبخ -
صورة
صورة

مكونات:

البيض النيء - أي كمية

تحضير مسحوق قشر البيض خطوة بخطوة:

تُسكب البيضة من القشرة
تُسكب البيضة من القشرة

1. يقولون إن أصداف الطيور التي تعيش في البرية مفيدة للغاية ، ولكن في حياتنا الحديثة غالبًا ما نستخدم أصداف الدجاج. لذلك ، خذ بيض الدجاج النيء واغسله جيدًا بالماء الجاري الدافئ وافركه بفرشاة حديدية لإزالة كل الأوساخ. اكسري البيضة برفق وصفي محتوياتها: بياض وصفار.

يتم غسل الغلاف وإزالة الفيلم الداخلي
يتم غسل الغلاف وإزالة الفيلم الداخلي

2. اغسل الغلاف مرة أخرى تحت الماء الجاري. قم بإزالة الفيلم الأبيض الرقيق من الداخل. يمكن إزالته بسهولة بالغة. سيكون كافيًا فقط نزعها ، وسحبها وسوف تؤتي ثمارها. انشر القشرة واتركها حتى تجف تمامًا لمدة 3 ساعات. يمكنك تجفيفه في الشمس والهواء النقي وصينية ومنشفة.

ملحوظة: إذا تم شراء البيض وليس محلي الصنع ، فقم بغمس القشرة في الماء المغلي لبضع دقائق ثم جففها فقط. بهذه الطريقة تحمي نفسك من السالمونيلا وتقتل البكتيريا.

تجفيف القشرة
تجفيف القشرة

3. وبالمثل ، قم بجمع الأصداف من 10 بيضات على الأقل.

يتم وضع القشرة في المطحنة
يتم وضع القشرة في المطحنة

4. عندما يكون لديك الكمية المناسبة منه ، خذ مطحنة القهوة وضع بعضًا من القشرة فيها. يمكنك تقسيمها إلى قطع صغيرة.

القذيفة محطمة
القذيفة محطمة

5. طحن القذائف إلى مسحوق ناعم.

القذيفة محطمة
القذيفة محطمة

6. من المطحنة ، انقل المسحوق إلى وعاء أو وعاء تخزين مناسب وأعد تحميل الجزء التالي من الأصداف في وعاءها. استمر في هذه العملية مع كل البيض الآخر.

ملحوظة: إذا لم يكن هناك مطحنة قهوة ، فيمكنك طحن البيض باستخدام الهاون ، شوبك ، خلاط.

يمكن إضافة القشور المكسرة إلى الأطباق الجاهزة ، مذابة في عصير الليمون (الكالسيوم يمتص بشكل أفضل مع عصير الليمون) ، يضاف إلى السلطات والحساء ، إلخ.

شاهد أيضًا فيديو وصفة كيفية صنع قشر البيض بالكالسيوم.

موصى به: