كيفية صنع حلوى لذيذة وغنية بالفيتامينات - شربات الفراولة. حلوى صحية ذات محتوى منخفض من السعرات الحرارية. وصفة خطوة بخطوة مع وصفة الصور والفيديو.
شربات الفراولة الحمراء اللذيذة والصحية هي الحلوى المثالية ليوم صيفي حار. لها طعم خفيف ومنعش بشكل مدهش. يمكنك استخدام كل من الفراولة الطازجة والمجمدة لذلك.
الفرق الرئيسي بين شربات الآيس كريم هو عدم وجود الدهون ، وبالتالي ، السعرات الحرارية الزائدة. تتطلب شراب الفاكهة فقط تجميد خليط من الفاكهة والماء والسكر. إنه منتج منخفض السعرات الحرارية يحتوي فقط على العصائر الطبيعية والمهروس. بفضل هذا ، فهو أقل سعرات حرارية ويحظى بتقدير مؤيدي اتباع نظام غذائي صحي. إنه علاج ليس فقط لأخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية. سوف يأكلها بسرور أولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمذاق الفواكه والتوت الطبيعي.
شراب الفراولة لن ينعش فقط ويقوي وينشط ، بل سيصبح أيضًا حلوى رائعة وشهية رائعة. هذا خلاص حقيقي من حرارة الصيف والعطش. لأنه بعد الآيس كريم تريد أن تشرب مرة أخرى ، وبعد شربات ، فأنت تريد فقط المزيد من السوربيه. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل طهيها ، ويتم تخزينها بشكل مثالي في الفريزر. لذلك ، يمكن تحضير وجبة لذيذة في المحمية والاستمتاع بها وقتما تشاء.
شاهد أيضًا كيفية صنع موس الفراولة بعصير الليمون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 175 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة للطهي ، بالإضافة إلى وقت التجميد
مكونات:
- فراولة - 300 جم
- سكر - 100 جم أو حسب الرغبة
تحضير خطوة بخطوة لشربات الفراولة ، وصفة مع الصورة:
1. اختر التوت الناضج والحلو والمشرق والثابت للوصفة. يجب أن تكون خالية من العفن والخدوش والأضرار. اغسل الثمار المختارة تحت الماء الجاري ، وجففها بمنشفة ورقية واقطع السيقان.
2. ضع الفراولة في وعاء مناسب لتقطيعها.
3. أضف السكر إلى وعاء الفراولة. اضبط كمية السكر حسب حلاوة التوت. بدلًا من السكر ، يمكنك استخدام العسل أو المُحلي أو الفركتوز أو أي بديل مناسب.
4. اغمر الخلاط في وعاء من الفراولة.
5. طحن الفراولة مع السكر حتى تصبح ناعمة وسلسة. إذا لم يكن لديك خلاط ، اطحن الطعام من خلال مفرمة اللحم أو معالج الطعام. إذا لم تكن هناك أجهزة مطبخ من هذا القبيل ، فقط تذكر الفاكهة بشوكة عادية.
إذا كنت تحضر حلوى للبالغين ، فلن يكون من الضروري إضافة الجن أو البراندي أو الكونياك.
6. صب كتلة التوت في حاويات أجزاء مريحة ، على سبيل المثال ، علب سيليكون مافن. ضع شراب الفراولة في الفريزر ليبرد. عندما يتصلب ، تناوله كآيس كريم عادي.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع آيس كريم الفراولة سوربيه.
