وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل حلوى بالفراولة والجبن. اختيار المنتجات وأسرار الطهي ومحتوى السعرات الحرارية وقواعد الخدمة. وصفة الفيديو.
من خلال الجمع بين المنتجات التي تبدو غير متوافقة ، يمكنك غالبًا الحصول على هراء صالح للأكل. لذلك حدث ذلك مع المقبلات المقترحة - حلوى من الفراولة المشرقة والعصرية مع الجبن الصلب ، المتبل بزيت الزيتون. المزيج غير عادي للغاية ، ولكنه ممتع للغاية ولذيذ. هذه فكرة فطور لذيذة. علاج منعش مصنوع من مكونات بسيطة إلى حد ما. سهل وسريع التحضير. بينما يستمر موسم الفراولة ، يجب بالتأكيد تقديم مثل هذا العلاج. وإذا أضفت الجرجير أو المكسرات أو الزيتون إلى هذه التركيبة ، فستحصل على سلطة خفيفة غير مسبوقة. مثل هذه المقبلات ستناسب تمامًا ليس فقط لتناول الإفطار ، ولكن أيضًا في أي مفهوم قائمة. الطبق مثالي لحفل عشاء ووجبة عائلية هادئة مع العائلة. المقبلات مع كوب من الشمبانيا الباردة جيدة بشكل خاص. على الرغم من أن النبيذ الأبيض الجاف سيجعل شركة جيدة.
بالإضافة إلى مذاقها الرائع ، تعتبر المقبلات جيدة أيضًا لأنه لن يكون من الصعب على أي طاهٍ مبتدئ تحضيرها. بالنسبة للوصفة ، يمكنك تناول الجبن مع العفن أو الأصناف الصلبة أو الماعز أو الفيتا أو الموزاريلا. يُستخدم زيت الزيتون للتزيين ، لكن مزيجًا من المنتجات الأخرى مناسب لمثل هذه الألوان. على سبيل المثال ، الصلصة التي تعتمد على العسل مع صلصة الصويا وزيت الزيتون وعصير الليمون ستكون ممتازة. اطبخ واستمتع - الصيف ، الحياة ، الطعام ، موسيقى الروح …
شاهد أيضًا كيفية صنع كريمة خثارة الفراولة الرقيقة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 185 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- فراولة - 100 جم
- زيت الزيتون - للتتبيل
- جبنة صلبة - 100 جم
تحضير خطوة بخطوة لتحضير الفراولة والجبن ، وصفة بالصور:
1. ضع الفراولة في منخل واشطفها تحت الماء البارد الجاري. اتركه لبضع دقائق لتصريف كل الماء. ثم جففها جيدًا بمنشفة ورقية.
2. قم بإزالة الساق من التوت وقطعها إلى حلقات بسمك 0.3-0.4 مم.
3. قطّع الجبن إلى شرائح رفيعة ومقطّع إلى شرائح بحجم شرائح الفراولة نفسها تقريبًا.
4. على طبق أو لوح التقديم ، بدل بين شرائح الجبن وشرائح الفراولة المتداخلة. رشي حلوى الفراولة والجبن ببضع قطرات من زيت الزيتون وابدأ في التذوق.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع حلوى الفراولة بجبنة الماسكاربوني.
