هل تريد الجمع بين وجبتك الرئيسية والحلوى في طبق واحد؟ ثم قم بإعداد هذا العجة الحلوة الرائعة بالفراولة ، وأؤكد لك أنها ستصبح لذيذة جدًا.
صورة لمحتوى وصفة عجة الفراولة النهائية:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
الأومليت هو طبق لذيذ ومغذي ومثالي يطبخ بسرعة ويساعد في كثير من الأحيان عندما يندر وقت الصباح. اليوم نقوم بإعداد عجة حلوة مع الفراولة على الإفطار ، والتي سوف تبتهج لك طوال اليوم. يُزين بالفواكه أو الكريمة المخفوقة عند التقديم ، ويُرش بالفستق المفروم إذا رغبت في ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام أي فاكهة موسمية ترضيك أو متوفرة كملء.
يمكن للنساء اللواتي يشاهدن شكلهن ويتبعن نظامًا غذائيًا ، بل ويحتاجن إلى استخدام مثل هذه الأومليت. في الواقع ، في التغذية السليمة ، الشيء الرئيسي هو تناول وجبة صباحية كاملة على الإفطار. يجب أن يكون الطعام في الصباح دسمًا وسريعًا وصحيًا ، والعجة مثالية. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا ، فقم بإعداد عجة البروتين فقط دون استخدام صفار البيض. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان الطعام البروتيني هو السائد في قائمة أولئك الذين يفقدون الوزن ، يتم حرق الدهون بشكل أسرع.
لجعل الأومليت لذيذة ، يجب أن تعرف بعض القواعد. أولاً ، خفق البيض مع الحليب أو القشدة الحامضة لفترة طويلة سيجعل الأومليت أكثر رقة. ثانيًا ، إذا قمت بدهن الجزء الداخلي للغطاء بالزبدة ، يرتفع خليط البيض أعلى. من المستحسن أن يكون لديك غطاء بفتحة لمخرج البخار. ثالثًا ، السائل الزائد يفسد الطبق ، لذلك يجب أن يكون هناك حوالي 1.5 ملعقة كبيرة من الحليب أو القشدة الحامضة. ل 1 بيضة. بالإضافة إلى ذلك ، ستضيف القشدة الحامضة نكهة كريمية إلى الطبق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 130 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- بيض - 1 قطعة.
- القشدة الحامضة - 1 ، 5 ملاعق كبيرة
- سكر - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- الفراولة - 5-6 حبات من التوت
- زبدة - 10 جم للقلي
- ملح - قرصة
طبخ أومليت الفراولة الحلو
1. قم بإزالة ذيول التوت ، ثم اغسله تحت الماء الجاري ، ثم جفف بمنشفة ورقية ثم قطعه إلى 4 أجزاء.
2. يوضع البيض في وعاء عميق.
3. اخفق البيضة حتى تصبح رقيقه بالخفقه او الخلاط.
4. أضيفي القشدة الحامضة والسكر والملح واخفقي مرة أخرى. ثم نضيف قطع الفراولة ونحرك كتلة البيض.
5. نضع المقلاة على الموقد ونضع الزبدة ونذوبها. ثم صب البيض المخفوق فيه. أوصي بعدم استخدام الزيت النباتي لعجة حلوة ، إلا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا.
6. يوضع على الموقد على نار متوسطة ، ويغطى المقلاة بغطاء ويقلى عجة الفراولة لمدة 5 دقائق. قدميها ساخنة بعد الطهي مباشرة.
يمكن طهي مثل هذا العجة في حمام بخار ، وبعد ذلك سيكون نظامًا غذائيًا تمامًا ومناسبًا حتى لنظام غذائي صارم.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو ومبادئ صنع عجة مع Lazerson:
