هل تريد أن تدلل نفسك وأحبائك؟ اصنع القهوة والآيس كريم في المنزل. لا يوجد شيء صعب في هذا الأمر ، وستخبرك الوصفة خطوة بخطوة مع الصورة بكيفية صنع مشروب الحلوى هذا بشكل صحيح. وصفة الفيديو.
القهوة الساخنة والآيس كريم البارد مثل النار والثلج. لا يمكن أن يتواجدوا معًا لفترة طويلة ، لكن في لحظة الاتصال ، يولدون طعمًا غير عادي. في حرارة الصيف ، دلل ذوقك واصنع القهوة والآيس كريم. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا القيام بذلك في المنزل ، لأنه الوصفة بسيطة بما فيه الكفاية. تبين أن المشروب منعش ورائع مع جميع خصائص القهوة. الشيء الرئيسي هو توافر الآيس كريم عالي الجودة أو الآيس كريم والقهوة الطبيعية. المشروب مهم بشكل خاص في حرارة الصيف ، لأنه إنه يروي العطش تمامًا وينشط وينشط طوال اليوم. بفضل حبوب القهوة ، يتمتع المشروب برائحة القهوة الرائعة ، والآيس كريم له طعم الفانيليا الرقيق. من المعتاد شرب القهوة مع الآيس كريم البارد من كأس زجاجي طويل جميل أو كأس زجاجي.
ولكن إلى جانب النسخة الكلاسيكية من القهوة مع الآيس كريم ، هناك العديد من الوصفات التي يتم فيها دمج القهوة والآيس كريم بشكل متناغم مع العديد من الإضافات الأخرى. بعد أن أتقنت هذه الوصفة ، يمكنك تجربتها بشكل أكبر. على سبيل المثال ، أضف المشروبات الكحولية. يتم الجمع بين الكونياك والمشروبات الكحولية تمامًا مع القهوة. يمكنك أيضًا إضافة الشراب المفضل لديك أو الكريمة المخفوقة أو البهارات (الهيل واليانسون والقرنفل والبازلاء) إلى المشروب. رشة ملح مضافة أو 0.5 ملعقة صغيرة ستحسن نكهة القهوة. مسحوق الكاكاو.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 153 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت التحضير - 5 دقائق ، بالإضافة إلى 15 دقيقة لتبريد القهوة
مكونات:
- قهوة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة
- مثلجات الآيس كريم - 1 ، 5-2 ملعقة كبيرة.
- مياه الشرب - 75 مل
تحضير القهوة مع الآيس كريم خطوة بخطوة ، وصفة مع الصورة:
1. لتحضير القهوة ، يوصى بطحن الحبوب قبل التخمير مباشرة. لذا ، إذا كان لديك حبوب كاملة ، اطحنها أولاً في مطحنة قهوة أو ملاط. ثم صب البن المطحون في الترك.
2. املأ القهوة بماء الشرب.
3. ضع الترك على الموقد وأشعل النار قليلاً فوق المتوسط.
4. اجلب القهوة ليغلي. بمجرد أن ترى الرغوة المتكونة على سطح السائل ، والتي ترتفع بسرعة ، أغلق الموقد على الفور. اترك القهوة في الترك حتى تنقع وتبرد لمدة 10-15 دقيقة.
5. ثم صب القهوة في كوب طويل وشفاف. احرص على عدم انسكاب حبيبات قهوة الكاسترد المطحونة. إذا كان لديك ماكينة قهوة ، فقم بتخمير القهوة فيها ثم قم بإعداد المشروب حسب الوصفة.
6. أضف الآيس كريم البارد إلى المشروب وابدأ في تذوقه على الفور. للاستمتاع بقهوتك مع الآيس كريم قدر الإمكان ، من الأفضل تقديمها باردة قليلاً. لذلك ، انتظر حتى تبرد القهوة إلى درجة حرارة مقبولة قبل إضافة الآيس كريم. ثم تذوب ببطء وتطفو لفترة أطول في الزجاج.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع القهوة بالآيس كريم.
