وجبة فطور ممتازة لجميع أفراد الأسرة ستكون دقيق الشوفان مع الفراولة وقطع البسكويت المطحونة. أطعم عائلتك بهذا الطبق الممتاز في الصباح ، وتأكد من أنهم لن يشعروا بالجوع قبل العشاء.
صورة من حلوى الفراولة - محتوى وصفة الإفطار الكامل:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
مزيج من دقيق الشوفان الصحي والفراولة اللذيذة والبسكويت اللذيذ بنكهة السمن يجعل الإفطار ليس لذيذًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا. بعد كل شيء ، دقيق الشوفان هو مصدر للمغذيات. لا يمكن الاستغناء عن فوائده ، خاصة لجسم الطفل الذي ينمو ، لأن الطفل يحتاج إلى الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. الفراولة هي أيضا كنز حقيقي. إنه مصدر ممتاز لفيتامين سي ، ويحسن المناعة ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى والفيروسات. حسنًا ، المذاق الرقيق للحليب المخبوز يعطي مزاجًا جيدًا وينشط الطاقة والقوى. من خلال الجمع بين كل هذه المكونات ، يكتسب الإفطار طعمًا رائعًا بشكل مذهل. هذا الطبق هو الحال فقط عندما لا يكون الخفيف والسريع لذيذًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا!
إذا لم أقنعك بعد بفائدة هذا الإفطار ، فلنلق نظرة فاحصة على ما هو دقيق الشوفان. نظرًا لأن الطبق يعتمد عليه ، يمكنك استكماله بأي فواكه وتوت ومكسرات وفواكه مجففة.
- يحتوي 100 جرام من دقيق الشوفان على حوالي 380 سعرة حرارية ، وبروتينات 10-18٪ ، ودهون 6٪ ، وكربوهيدرات 60٪. ولأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات فهو يعتبر عالي السعرات الحرارية ولكنه في نفس الوقت فطور ممتاز ، لأن ينشط طوال اليوم.
- بعد تناول جزء من دقيق الشوفان على الفطور ، لن يأتي الشعور بالجوع قريبًا - دقيق الشوفان يرفع وينظم مستويات السكر في الدم بسلاسة ، مما يمنع خطر الإصابة بمرض السكري.
- قشرة الشوفان غنية بالألياف التي تطهر الأمعاء. تعيد هذه العصيدة أيضًا عمل الجهاز الهضمي - النشا الموجود في الحبوب يغلف جدران الأمعاء. هذا هو السبب في أن دقيق الشوفان مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء والمعدة.
- تساعد الحبوب أيضًا في منع ردود الفعل التحسسية ، والتخلص من السموم والكوليسترول الضار من الجسم. يساعد على التفكير لأن يحتوي على الكثير من العناصر التي لها تأثير مفيد على الدماغ: فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ك) والمعادن (البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك والنيكل والحديد والكروم والفلور واليود).
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 72 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- رقائق شوفان سريعة التحضير - 100 جم
- الفراولة - 20 حبة توت (يمكن استخدامها مجمدة).
- بسكويت مخبوز - 5-6 قطع. أو حسب الذوق
- سكر - اختياري حسب الرغبة
طبخ دقيق الشوفان مع الفراولة والبسكويت
1. ضع الشوفان في وعاء عميق ، أضف السكر حسب الرغبة.
2. صب الماء المغلي فوق دقيق الشوفان ، أغلق الوعاء بشيء (غطاء أو صحن) واتركه ينقع لمدة 5-7 دقائق حتى تمتص الرقائق كل السائل وتنتفخ وتتضاعف في الحجم.
3. في هذه الأثناء ، بينما يتم تبخير دقيق الشوفان ، قم بتقسيم البسكويت إلى قطع صغيرة ، وإذا كانت طازجة ، اغسل الفراولة وإزالة ذيولها. إذا كنت تستخدم التوت المجمد ، فقم بإذابه أولاً ، على سبيل المثال ، في المساء. قطّع الفراولة الكبيرة إلى 2-4 قطع.
4. عندما ينضج الشوفان ، ابدأ في تشكيل وجبة الإفطار. من حيث المبدأ ، يمكنك وضع جميع المنتجات في طبق عميق بأي ترتيب وحتى خلطها. لكنني أقترح أنها ليست لذيذة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. لذلك ، اختر أكوابًا شفافة عريضة أو أوعية شفافة.ضع نصف دقيق الشوفان المخمر في القاع.
5. ضع طبقة من البسكويت في الأعلى ، نصف حصة أيضًا.
6. ضع القليل من الفراولة وكرر نفس الإجراء ، أي. ضع بالتسلسل - دقيق الشوفان والبسكويت والتوت. الإفطار جاهز ويمكن تقديمه على الطاولة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان الكسول في مرطبان:
