هل تحب الخيار المملح قليلًا ولكنك لا تعرف كيف تطبخه؟ لا تيأس ، لقد أعددنا لك وصفة خطوة بخطوة مع صورة ، حتى لا تبقى أسئلة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
الخيار الأخضر المقرمش "مطحون" تمامًا مثل هذا أو في لقمة بشيء ما - هذا برنامج إلزامي ليوم واحد على الأقل في الصيف. ولكن إلى جانب الخيار الطازج ، يمكنك تنويع طاولتك بالخضروات المملحة قليلاً. لكن لطهيها لفترة طويلة - كما تقول. لكن لا ، سنقوم بالرد عليك. لإثبات ذلك ، قمنا بإعداد وصفة مع صورة لكيفية طهي الخيار المملح سريعًا. صدقوني ، لقد ذهبوا من خلال التذوق بضجة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 18 سعرة حرارية.
- الوجبات - لـ 6 أشخاص
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- خيار - 1 كجم
- ملح - 1 ملعقة كبيرة ل.
- الثوم - 3-4 فصوص
- الشبت - 1 حفنة
خيار سريع المملح في كيس في 15 دقيقة - تحضير خطوة بخطوة مع صورة
من الأفضل أخذ الخيار لهذه الوصفة مباشرة من الحديقة ، ولكن لا يتمتع الجميع برفاهية امتلاك حديقتهم الخاصة. لذلك ، اختر الخيار الأصغر والأكثر كثافة للتخليل. اغسلها جيدًا تحت الماء الجاري. اقطع النهايات عند كلا الطرفين.
الآن نقطع الخيار إلى 4 قطع. قمنا بتقطيعها أولاً إلى قسمين ، ثم كل نصف إلى 4 أجزاء بالطول.
نغسل الشبت ونزيل السيقان الصعبة ونقطعها جيدًا.
قشر الثوم. نضعها على السبورة ونضغط عليها بالجانب المسطح من السكين. الآن لن ينزلق الثوم من يديك عند تقطيعه إلى قطع صغيرة. يمكنك تمرير الثوم من خلال مكبس. عشاق الساخنة - أضف القليل من الفلفل الحار.
نضع الخيار والثوم والشبت في كيس بدون ثقوب. أضف الملح.
نربط الحقيبة ونهزها جيدًا. نرسله إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو أكثر. رجه مرة أخرى قبل التقديم.
يمكن تقديم الخيار المملح كوجبة خفيفة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
خيار مملح قليلاً في العبوة "لعق أصابعك"
