تحكي المقالة عن أفضل أنواع الجزر ، وكيفية تحضير سرير الحديقة ، وزراعته. من المواد سوف تتعلم عن التغذية والرعاية. تتعلق النصائح المفيدة بالتكنولوجيا الزراعية الصحيحة ، والتي ستساعد في الحصول على محصول كبير من المحاصيل الجذرية المتساوية والجميلة التي لا تتضرر من ذبابة الجزرة. الجزر متواضع للغاية ، لذا فهم زائرون متكررون للمخططات الشخصية. يمكنك زراعة البذور في الربيع وقبل الشتاء ، الطريقة الأولى هي الأكثر شيوعًا.
أصناف الجزر
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار الأصناف. إليك الأفضل والأكثر شيوعًا:
- نانسكايا 4 ؛
- Losinoostrovskaya 13 ؛
- Biryuchekutskaya 415 ؛
- ناربون F1 ؛
- لا يضاهى
- فلاكورو.
- 2461.
تشكيلة "نانسكايا 4"
في منتصف الموسم ، تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. من الإنبات إلى النضج التقني ، يمر 80-100 يوم. ينمو الجزر بطول يصل إلى 14 × 16 سم ، ومتوسط الوزن 100 × 120 جم ، والفواكه برتقالية ، ولها شكل أسطواني جميل وعدد قليل من الجذور. اللب عبق ، كثير العصير. سيتم تخزين المحاصيل الجذرية من هذا الصنف حتى منتصف الشتاء.
Losinoostrovskaya 13
أيضا منتصف النضج ، النضج الفني يحدث في 80-120 يوما. يمكن أن يصل وزن المحاصيل الجذرية إلى 155 جم ، وتنمو حتى 15 سم ، وشكل الثمرة مشابه لـ "Nanskaya 4" ، ولكن لها جذور جانبية أكثر. خصوصية هذا التنوع هي المحتوى العالي من الكاروتين ، والذي يزيد فقط أثناء التخزين.
Biryuchekutskaya 415
يتحمل الجفاف جيدًا ، ويعطي غلات عالية في المناطق التي تقل فيها الأمطار ولا توجد إمكانية لسقي متكرر.
Narbonne F1
ينتمي إلى مجموعة الهجينة. الخضار الجذرية لها طعم جيد ، لب البرتقال العصير. الهجين مقاوم للتصدع والمطاردة.
لا مثيل له
مخزنة بشكل مثالي ، لديها مؤشرات جيدة لمقاومة الجفاف. اللب برتقالي كثيف ، كثير العصير ، مع قلب صغير.
فلكورو و شانتان 2461
- أصناف النضج المتأخر. ينمو "Flaccoro" حتى 24x28 سم ، في "Shantane 2461" يكون محصول الجذر أصغر ، ويصل إلى 12x15 سم ، ويتم الاحتفاظ بكلا الصنفين جيدًا.
تحضير التربة
بعد أن تقرر مجموعة متنوعة ، تحتاج إلى اختيار يوم الزراعة. لا يخاف الجزر من الصقيع في أواخر الربيع ، لذلك يمكن زرع البذور فور ذوبان الجليد. ليس من قبيل الصدفة أن يحصلوا في روسيا على محاصيل جيدة عندما زرعوها "في الوحل". تنبت البذور لفترة طويلة إلى حد ما - 8-14 يومًا ، لذا فإن الرطوبة بعد ذوبان الثلج ستكون مفيدة.
إذا كنت معتادًا على الإبحار في القمر ، فقم بإلقاء نظرة على التقويم القمري ، وسوف يخبرك متى يكون من الأفضل زرع هذا المحصول. عادة ، يتم زرع هذا المحصول في الممر الأوسط من 20 أبريل إلى 10 مايو.
إذا كنت قد حفرت سرير حديقة في الخريف ، فإن التربة خفيفة ، يكفي فكها بمجرفة. إذا كانت التربة متكتلة ، فحفرها باقتلاع الجذور. ينمو المحصول الجذري عموديًا ، لذلك من الضروري أن تكون التربة في فراش الحديقة فضفاضة حتى عمق 25-30 سم.
على التربة الثقيلة ، ينمو الجزر "مقرونًا". نظرًا لأن الجذر الرئيسي لا يمكن أن يخترق الكتلة الترابية المضغوطة ، تبدأ الجذور في النمو على الجوانب الأخرى. بمرور الوقت ، يتم سكبها ، ويتحول محصول الجذر إلى شكل غريب. إذا كانت تربتك ليست خفيفة بدرجة كافية ، أضف 1 م؟ تشغيل:
- 2 دلاء من الدبال أو السماد الناضج جيدًا ؛
- دلو واحد من الخث والرمل ؛
- 50 غرام من النيتروفوسكا أو السماد المركب مع العناصر الدقيقة.
تخلط التربة والأسمدة جيدًا بمجرفة ومسكة. اتركها لتستقر لمدة 3 أيام ، وإذا أمكن ، فمن الأفضل تحضير السرير مسبقًا بحيث يتم ضغط التربة قليلاً لمدة أسبوعين. إذا لم يكن لديك وقت لذلك ، اضغط على السرير بالسطح المستوي للمجرفة.
زراعة الجزر
استخدم ربطًا أو مجرفة لعمل أخاديد على مسافة 20 × 25 سم من بعضها البعض.يجب أن يكون عمقها 1 سم ، املأ إبريق الري بماء فاتر ، قم بإزالة طرف الرش ، واسكب هذه الفراغات الأفقية.
زرع الجزر. للراحة ، يمكنك شراء البذور في شريط. يحتاج فقط إلى وضعه في الأخدود. يتم لصق البذور هناك على مسافة مثالية من بعضها البعض. إذا زرعت بنفسك ، ضعها كل 1 سم ، وفي كثير من الأحيان لا تحتاج إلى البذر ، حيث قد لا تنبت كل البذور. في هذا الصدد ، تجدر الإشارة إلى نقطة مهمة واحدة. تتمتع بذور الجزر بإنبات ممتاز فقط خلال العام. يمكن أن تمتد العبوة الخاصة من الشركات المصنعة لمدة تصل إلى 24 شهرًا. لن تنبت البذور القديمة ، لذلك من الأفضل زراعة تلك التي لم تمر بعد عام من لحظة الجمع. يمكنك وضع البذور في قطعة قماش وربطها وغمر هذا الهيكل في وعاء من الماء لمدة 5 ساعات. خلال هذا الوقت ، يجب تغيير السائل 3-4 مرات. ستساعد هذه التقنية في التخلص من بعض الزيوت العطرية التي تمثل العائق الرئيسي للإنبات. بعد ذلك ، تُسكب البذور على منشفة ، وتجفف حتى تتدفق ، ويمكن زراعتها الآن.
قم بتعبئة الأخاديد بالتربة الخفيفة أو الخث حتى تتمكن الشتلات الضعيفة من اختراقها. إذا زرعت في منتصف أبريل ، ضع أقواسًا منخفضة فوق التلال ، وقم بتغطيتها بغشاء شفاف عالي الكثافة. سوف يحافظ على الرطوبة والدفء داخل الدفيئة ، مما يساهم في إنبات أفضل. إذا زرعت في أواخر أبريل أو أوائل مايو ، قم بتغطية التلال باستخدام اللوتراسيل. عندما تظهر البراعم الأولى ، قم بإزالتها.
واحدة من المشاكل الرئيسية التي تهدد المحاصيل الجذرية هي ذبابة الجزرة … توصل البستانيون ذوو الخبرة إلى فكرة زراعة البصل بجانب الجزر. سوف يخيف الآفة المزعجة برائحته. يمكنك زرع البصل والجزر على نفس السرير ، بالتناوب الأخاديد. عندما تحفر البصل في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس ، سيكون للجزر مساحة أكبر. سوف تنمو المحاصيل الجذرية في مثل هذه الظروف الحرة حتى نهاية سبتمبر.
رعاية الجزر
هذه الثقافة متواضعة للغاية. لذلك ، ليس من الصعب الاعتناء بها. 2 - 3 أسابيع بعد البراعم الأولى ، هل ترى ما إذا كانت نادرة جدًا؟ إذا كان الأمر كذلك ، أضف أصناف منتصف منتصف العمر إلى الفراغات. على العكس من ذلك ، إذا نبت الخضر كثيرًا ، فقم بتخفيفها ، وترك مسافة 3 سم بين النباتات.يجب نقل العينات الممزقة إلى السماد فور انتهاء العمل. إذا لم تفعل ذلك ، لكن اتركهم بالقرب من الحديقة ، يمكن أن تتدفق ذبابة الجزرة على الرائحة وتتلف المحاصيل الجذرية النامية.
الجزر مثل الري المعتدل والمنتظم
قم بإنتاجها يوميًا أو كل يومين في الطقس الحار. في الأيام الملبدة بالغيوم ، يمكنك القيام بذلك مرة واحدة كل 5-7 أيام ، مع نقع الأرض في الأسابيع الأولى من النمو بمقدار 5 سم. وعندما تنمو جذور النبات جيدًا ، حاول السماح للرطوبة بالمرور بعمق 10 سم. إذا كان هناك عدم وجود كمية كافية من الماء ، يمكن أن يصبح هذا هو السبب الثاني لـ "الزعر" »الجزر. الماء في المساء وفي الصباح ، قم بفك التربة بعناية بين الصفوف حتى لا تتشكل قشرة ترابية.
بعد شهرين ، قم بإجراء عملية التخفيف الثانية ، بحلول هذا الوقت ستنمو بعض المحاصيل الجذرية ويمكن استخدامها كغذاء. اترك مسافة 5 سم بين النباتات وتأكد من تغطية الفراغات بالأرض. إذا كان الجزء العلوي من المحصول الجذري يخرج من سطح التربة ، فقم بتدويره لأسفل لمنعه من التحول إلى اللون الأخضر في الشمس.
مع نمو ضعيف للكتلة الخضراء ، بعد 20 يومًا من الإنبات ، يمكن إطعامها بالأسمدة النيتروجينية. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. اليوريا. تتم تغذية النباتات في اليوم التالي بعد الري أو بعد المطر - على أرض رطبة.
بعد 1 ، 5 أشهر ، يتم تغذية النباتات في أي حال. من أجل ذلك ، تحتاج إلى إذابة 1 ملعقة صغيرة في 10 لترات من الماء الدافئ. اليوريا. 1 ملعقة كبيرة كبريتات البوتاسيوم 1 ، 5 ملاعق كبيرة. سوبر فوسفات مزدوج ، سقي النباتات بهذا المحلول بمعدل 3 لترات لكل 1 متر مربع. منطقة.
آخر مرة يتم فيها الرضاعة بعد نصف شهر ، إذابة 2 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. nitroammophoska أو nitrophoska. هذه الكمية من المحلول تكفي لمساحة 2 متر مربع.سرير.
حصاد وتخزين الجزر
ينمو الجزر جيدًا ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في أوائل الخريف ، لذلك يجب ألا تحصد مبكرًا. إذا كان الصقيع الليلي متوقعًا في سبتمبر ، فقم بتقطير درنات الجذر. يُحصد في يوم صافٍ وجاف. في الممر الأوسط ، يمكن القيام بذلك في العقد الأول من أكتوبر. إذا كان هذا الشهر سيكون باردًا ، فقم بإعادة جدولة العمل حتى نهاية سبتمبر.
لا ينبغي بأي حال من الأحوال سحب المحاصيل الجذرية من الأرض ، فقد تتلف ولا يمكن تخزينها لفترة طويلة. احفرهم باستخدام مذراة أو مجرفة ، وحررهم من الأرض. قطع الجزء الأخضر بسكين حاد حتى الجذر. جفف المحصول على السيلوفان المنتشر في الظل في الهواء لمدة 8 ساعات.
إذا قمت بإزالة الجزر من التربة الرطبة ، يمكنك أيضًا تجفيفها تحت مظلة لمدة يوم إلى يومين. قم بتخزين الجزر في قبو أو قبو عند +5 درجة مئوية. يمكنك وضعها في صناديق ، مع رش كل طبقة برمل النهر الجاف.
مناسب تمامًا لتخزين المتحدث المصنوع من الصلصال ، حيث يتم غمس محصول جذر واحد فيه ، وتجفيفه جيدًا ، ووضعه في صناديق ، ومخزن عند + 2 + 5 درجة مئوية.
يمكن إجراء البذر الشتوي في نوفمبر. لهذا ، يتم تحضير السرير في أكتوبر ، وتصنع الأخاديد بعمق 2 سم ، وعندما تتجمد التربة جيدًا ، يتم إجراء البذر ، مع رش الأخاديد بالخث الجاف. ستبدأ مثل هذه الجزر في النمو بسرعة في الربيع ، وتعطي حصادًا مبكرًا ، ولكن في الشتاء سيتم تخزينها بشكل سيئ.
إذا زرعت في يونيو أو أوائل يوليو ، فيمكنك ترك بعض المحاصيل الجذرية في الحديقة مباشرة حتى الربيع ، وتغطيتها بأوراق جافة أو خث. ثم في أبريل يمكنك الاستمتاع بالجزر الطازج. بالطبع ، في حالة عدم وجود دودة سلكية في سرير الحديقة ، ولكن هناك فئران على قطعة الأرض ، لأن هذه الآفات يمكن أن تدمر حصاد الشتاء.
فيديو عن كيفية زراعة الجزر المثمر في أسرة عالية:
