ماذا يمكن أن يكون ألذ من الحلويات؟ فقط الحلويات محلية الصنع ، المعدة بأيديكم. استخدم هذه الوصفة المصورة خطوة بخطوة لصنع حلوى محلية الصنع. البرقوق المحشو بالشوكولاتة المحشو بالكاجو هو مزيج لذيذ وصحي من المنتجات.
من غير المرجح أن تقوم المضيفات الحديثات بإعداد الحلويات في المنزل ، ويفضلن شراء الأطباق الجاهزة. وإن كان عبثا! إذا كنت ترغب في مفاجأة عائلتك وإطعام ضيوفك ليس فقط حلوى لذيذة ، ولكن أيضًا حلوى منزلية الصنع! نعم ، ولكي يستعد بسهولة ، فأنت هنا. هناك العديد من هذه الوصفات ، لذلك لدى المضيفات الكثير للاختيار من بينها. أحد هذه الأنواع هو البرقوق المغطى بالشوكولاتة والمحشو بالكاجو. في بضع دقائق فقط ، اصنع حلوى لذيذة ومدهشة بيديك ، وستسعد النتيجة الجميع.
لجعل الطعم لذيذًا وجميلًا وصحيًا ، اختر فقط المنتجات عالية الجودة. المكسرات الطازجة خفيفة ولذيذة ، في حين أن القديمة قاتمة ، فاسدة وتحتوي على زيت ملوث غير صحي. خذ فقط الشوكولاتة عالية الجودة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو. عند اختياره ، لا تسترشد بالسعر فحسب ، بل قم أيضًا بدراسة التكوين. اختياريًا ، يمكن أن تكون الشوكولاتة حليبًا أو بيضاء ، ولكن أيضًا ذات نوعية جيدة. يجب أن يكون البرقوق ناعمًا وجميلًا وكبيرًا ولذيذًا بالطبع. على الرغم من أنه بدلاً من ذلك ، أو في نفس الوقت معه ، يمكنك استخدام فواكه مجففة أخرى ، على سبيل المثال ، المشمش المجفف ، والتمر ، والزبيب ، والتين ، إلخ.
تعرف على كيفية طهي البرقوق المحشو بالجوز بالقشدة الحامضة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 326 سعرة حرارية.
- الحصص - 15
- وقت الطهي - 15 دقيقة للتحضير ، بالإضافة إلى وقت لوضع الحلوى في الثلاجة
مكونات:
- البرقوق - 15 قطعة.
- شوكولاتة داكنة - 100 جم
- كاجو - 15 قطعة.
تحضير خطوة بخطوة من البرقوق المحشو بالشوكولاتة المحشو بالكاجو ، الوصفة بالصور:
1. أخرجي الشوكولاتة من العبوة ، قسميها إلى قطع وضعيها في وعاء عميق.
2. إرسال الشوكولاتة إلى حمام مائي أو الميكروويف وتذوب حتى تصبح طرية. تأكد من أنها لا تغلي وإلا ستكتسب مرارة لا يمكن التخلص منها.
3. في حالة نثر البرقوق ، قم بإزالته. ثم اغسل البرقوق المجفف بالماء الجاري البارد وجففه جيدًا بمنشفة ورقية.
4. حشو الكاجو. إذا كانت الثمار كبيرة ، فيمكنك وضع 2-3 حبات من الجوز في كل برقوق.
5. اغمس البرقوق المحشو في الشوكولاتة الطرية المذابة.
6. اقلب البرقوق عدة مرات حتى يتم تغطيته بالكامل بالشوكولاتة من جميع الجوانب.
7. ضع البرقوق على ورق الخبز أو ورق التغليف أو غلاف بلاستيكي بحيث يمكن إزالته بسهولة بعد التبريد. أرسل البرقوق المغطى بالشوكولاتة المحشو بالكاجو إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة لتجميد الشوكولاتة تمامًا. بعد ذلك ، يمكن تناول الحلويات المصنوعة منزليًا بمفردها أو استخدامها لتزيين الكعك.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي البرقوق مع المكسرات في الشوكولاتة.
