بسيط وسريع ولذيذ! وصفة رائعة لمحبي البيتزا! أقدم وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل بيتزا مارينارا بالجبن والسجق والطماطم. وصفة الفيديو.
البيتزا مع النقانق والجبن ، مع إضافة الطماطم وصلصة الطماطم والثوم والخردل هي واحدة من الأكثر شعبية. بعد كل شيء ، لا توجد طريقة أسهل لترتيب عطلة حقيقية صغيرة لجميع أفراد الأسرة. تعتبر منتجات البيتزا بالسجق والجبن والطماطم أرخص وأسهل منتجاتها. لذلك ، ستصبح الوصفة طبقًا منزليًا مفضلًا للعديد من ربات البيوت. النقانق والجبن والطماطم من الكلاسيكيات الخالدة ، وهذا المزيج يعشقه الكثيرون. يمكنك أن تأخذ أي نقانق للوصفة: مدخن ، مجفف ، ألبان ، سلامي … يُنصح بشراء سوت جبن جيد الذوبان.
يتم تحضير هذه البيتزا بسرعة كافية ، لأن لا حاجة لعجن العجين. هنا ، يتم استخدام عجينة الخميرة المشتراة ، والتي تبين في المنتج النهائي أنها لذيذة وحزينة. قبل دهن الحشوة ، عادة ما تُدهن العجينة بالكاتشب ، الذي يُضاف إليه الخردل في هذه الوصفة. يمكنك أيضًا مزجها مع المايونيز أو صنع صلصة البيتزا المفضلة لديك. هذه وجبة خفيفة محلية الصنع ، لذلك عند الطهي ، يمكنك الارتجال واستخدام خيالك.
شاهد أيضًا كيفية طهي البيتزا من خبز البيتا الرقيق في الميكروويف.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 489 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 بيتزا
- وقت الطهي - 55 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت إذابة العجين
مكونات:
- عجينة الخميرة المجمدة - 1 ورقة 450 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- سجق الحليب - 300 جم
- كاتشب –2 ملعقة كبيرة. خردل - 1 ملعقة صغيرة
- الثوم - 2 فصوص
- طماطم - 2 قطعة.
- جبنة صلبة - 200 جم
تحضير بيتزا المارينارا خطوة بخطوة مع السجق والجبن والطماطم ، وصفة بالصور:
1. أخرجي العجينة من العبوة واتركيها لتذوب في درجة حرارة الغرفة دون استخدام فرن الميكروويف.
2. قم بمسحوق سطح العمل ودرفلة الخبز بالطحين ، ثم قم بلف ورقة العجين بحجم صفيحة الخبز. ضع الفراغ على ورقة خبز.
3. نضع العجينة في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 7-10 دقائق حتى تنضج قليلاً. خلال هذا الوقت ، سيقل حجمه قليلاً.
4. ضع الكاتشب مع الخردل على قطعة الشغل.
5. وزعي الكاتشب والخردل مع التقليب في جميع أنحاء الصينية.
6. يقشر البصل والثوم ويقطع ناعما ويوضع على القاعدة.
7. نقطع النقانق إلى قطع بأي حجم وضعها على العجينة.
8. اغسلي الطماطم وجففيها وقطعيها إلى حلقات وضعيها على قاعدة بيتزا. تستخدم هذه الوصفة الطماطم المجمدة. لا تحتاج إلى إذابة الثلج منها ، فسوف تذوب أثناء المعالجة الحرارية.
9. ابشر الجبن ورشها بجميع المنتجات.
10. أعد صينية خبز البيتزا إلى الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
11. تقطع بيتزا مارينارا الساخنة مع السجق والجبن والطماطم إلى قطع وتقدم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي البيتزا بالطماطم والسجق والجبن.
