سلطة "مكنسة" من الكرنب والبنجر والتفاح

جدول المحتويات:

سلطة "مكنسة" من الكرنب والبنجر والتفاح
سلطة "مكنسة" من الكرنب والبنجر والتفاح
Anonim

بعد وليمة دسمة ومشي طويل ، كقاعدة عامة ، تظهر لنا المقاييس بالإضافة إلى بضعة كيلوغرامات ، وتعب المعدة من الإفراط في تناول الطعام. للحصول على الشكل ، تحتاج إلى تطهير الأمعاء ، وأفضل مساعد في هذا هو سلطة بانيكل.

سلطة جاهزة "خفقت" من الكرنب والبنجر والتفاح
سلطة جاهزة "خفقت" من الكرنب والبنجر والتفاح

محتوى الوصفة:

  • مكونات
  • الطبخ خطوة بخطوة
  • وصفة الفيديو

على الموقع ، لقد وضعت بالفعل عدة وصفات لتفريغ السلطة ، والتي يمكنك من خلالها إنقاص الوزن ، وفقدان الوزن الزائد ، وتطهير المعدة والأمعاء. اليوم نسخة أخرى من طبق مشابه. سنقوم بإعداد سلطة "بانيكل" ، حيث المكونات الرئيسية للسلطة هي الملفوف والبنجر والتفاح.

بضع كلمات عن المكونات الرئيسية. الملفوف هو مخزن للفيتامينات. يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج والبروتينات والمواد المفيدة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الملفوف أحد المنتجات الرئيسية في إنقاص الوزن. يحتوي على الألياف ، مما يحسن أداء الأمعاء ويزيل السموم ويعيد الكوليسترول إلى طبيعته. يفيد في حالات الإمساك والبواسير وسوء هضم الطعام. البنجر مفيد أيضًا لفقدان الوزن. تحتوي الخضروات الجذرية على مادة البيتين ، والتي بفضلها تطهر الأمعاء وتحسن التمثيل الغذائي ، والألياف التي تعزز حركية المعدة وتحسن عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضروات مفيدة أيضًا للإمساك والبواسير. التفاح صحي تمامًا مثل الخضروات المذكورة أعلاه. فهي ، جنبًا إلى جنب مع الكرنب والبنجر ، تعمل على تحسين أداء المعدة وتحسين المهارات الحركية. كما ترون ، فإن تركيبة المنتجات تهدف إلى تطهير الأمعاء ، مما يؤدي بالتالي إلى التخلص من الوزن الزائد.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 49 سعرة حرارية.
  • الحصص - 1
  • وقت الطهي - 10 دقائق
صورة
صورة

مكونات:

  • ملفوف - 150 جم
  • البنجر - 150 جم
  • التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
  • ملح - قرصة
  • زيت نباتي - للتتبيل

تحضير سلطة "بانيكل" خطوة بخطوة من الكرنب والبنجر والتفاح:

الملفوف تمزيقه
الملفوف تمزيقه

1. اختر الملفوف الطازج والعصير للسلطة. أنا أستخدم الملفوف الأبيض ، لكن هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. يمكنك الاختيار من بين الملفوف الأحمر أو ملفوف بكين ، وتقطيع الملفوف المختار إلى شرائح رفيعة. رش الأبيض أو الأحمر مع قليل من الملح وتذكر بيديك للسماح للعصير بالبدء. لا يحتاج ملفوف بكين إلى التمليح ، فهو كثير العصير ولا يحتاج إلى عصارة إضافية.

تفاحة مقطعة إلى شرائح
تفاحة مقطعة إلى شرائح

2. تفاح بيرتي حامض أو حلو وحامض. يجب أن تكون طرية ومقرمشة وصلبة. تقطع بسهولة إلى شرائح أو مكعبات. لن تعمل تلك اللينة والسائبة. لم أزل القشر من الثمرة ، لكن هناك استثناءات. لذلك يمكنك تقشير القشر. أخرج صندوق البذور من الفاكهة وقم بتقطيعه إلى شرائح أو صر.

الشمندر مبشور
الشمندر مبشور

3. يتم استخدام البنجر الطازج. اختر نوعًا من الخضار يكون شابًا وقويًا وعصيرًا ولامعًا. قشرها وابشرها على مبشرة خشنة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة.

المنتجات متصلة
المنتجات متصلة

4. ضع جميع الأطعمة الجاهزة في وعاء.

المنتجات مليئة بالزيت
المنتجات مليئة بالزيت

5. قم بتتبيلها بالزيت النباتي أو أي زيت آخر ، مثل الزيتون.

المنتجات مختلطة
المنتجات مختلطة

6. حركي السلطة وقدميها. إذا كنت لن تأكلها على الفور ، فقم بصبها بالزيت وحركها قبل الوجبة مباشرة.

شاهد أيضًا فيديو وصفة كيفية صنع سلطة "مكنسة".

موصى به: