تريد شيئًا حلوًا ، لكن لا يوجد وقت؟ اصنعي كعكة الزنجبيل بدون خبز مع القشدة الحامضة والموز. هذا طبق لذيذ ، والأهم من ذلك ، طبق بسيط للغاية ، يتم إعداده أيضًا بسرعة البرق.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
تعد الكعك بدون خبز اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين لا يريدون القلي أمام فرن ساخن ، وأيضًا خيار رائع للحلوى المعدة في البلد أو حتى في نزهة! نقترح طهي مثل هذه الكعكة معنا. بالنسبة له ، فأنت بحاجة إلى الحد الأدنى من المنتجات: فقط خبز الزنجبيل وزوج من الموز وقليل جدًا من الوقت - لا يزيد عن 15-20 دقيقة للتحضير ، وبعد ذلك - طالما أنك تتحمله أثناء نقع الكعكة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 290 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- خبز الزنجبيل - 500 جم
- كريمة حامضة - 300 جم
- سكر - 0.5 ملعقة كبيرة.
- سكر الفانيليا - 0.5 ملعقة صغيرة (اختياري)
- موز - 2-3 قطع
تحضير كعكة الزنجبيل خطوة بخطوة بدون الخبز بالكريمة الحامضة والموز
1. جهز كل ما تحتاجه للكعكة. قشر الموز وقطّع إلى شرائح. يتم تقطيع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل إلى قسمين ، ثم يتم تقطيع كل منهما إلى أطباق لا يزيد سمكها عن 0.5 سم.
2. بالنسبة للقشدة ، من الأفضل تناول القشدة الحامضة ، وهي ليست دهنية للغاية. لدينا 15٪. سنقوم بتبريد الكريمة الحامضة مقدمًا ، وندمجها مع السكر ، وإذا رغبت في ذلك ، مع الفانيليا ونخفق جيدًا باستخدام الخلاط. تحب العديد من ربات البيوت القشدة الحامضة بسبب حموضتها الخفيفة ، والتي لا تسمح للحلوى بأن تكون سكرية بشكل مفرط.
3. الكعكة التي نحضرها سوف تُجمع في طبقات. لذلك ، تحتاج إلى تحضير حاوية نبدأ في طيها. غطي وعاء عميق بما يكفي بغشاء لاصق وضع ملعقتين كبيرتين من الكريمة في الطبقة الأولى. ضعي طبقة من خبز الزنجبيل فوق الكريمة ، ثم دوائر الموز.
4. دهن كل طبقة من خبز الزنجبيل بالقشدة الحامضة. الانتهاء من جمع الكعكة مع طبقة من الزنجبيل فوق الموز. دهنها بالكريمة في النهاية ، ولف حواف طبقة التغليف واترك الكعكة على المنضدة لتنقع لبضع ساعات. ثم ضعه في الثلاجة. إذا قمت بطهي الكعكة في المساء ، فسوف يتم نقعها بأفضل طريقة في الصباح.
5. اقلب الكعكة النهائية على طبق ، وزينها بفتات خبز الزنجبيل (لهذا ، لا تنسى ترك واحد أو اثنين من كعكات الزنجبيل). يمكنك أيضًا تزيينها بشرائح نوز الموز وأي توت طازج أو مجمد.
6. كعكة الزنجبيل بدون الخبز مع القشدة الحامضة والموز جاهزة. ضعه على الطاولة واسكب الشاي. مثل هذه الحلوى اللذيذة ، والحلوة المعتدلة ، والأهم من ذلك ليست معقدة على الإطلاق ، ستسعد أولئك الذين لديهم أسنان حلوة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) كعكة الزنجبيل بالموز بدون خبز
2) كعكة في 10 دقائق بدون الخبز مع 3 مكونات فقط
