وصفة خطوة بخطوة مع صورة أجنحة الدجاج باللغة الإسبانية: اختيار المنتجات وتكنولوجيا الطهي. وجبة خفيفة مغذية ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. وصفة الفيديو.
أجنحة الدجاج وجبة خفيفة رائعة. دائما ما تكون لذيذة وطرية مع قشرة مقرمشة ومذاق مشرق. من بين العديد من أطباق الوجبات السريعة ، يتم تقديرها نظرًا لإمكانياتها الهائلة من البروتين. خيارات لنسج تحضيرهم. إذا تم طهي الأجنحة بشكل صحيح ، فستتحول إلى طعام شهي رائع. من أفضل الوصفات هي أجنحة الدجاج الإسبانية. فهي غير مكلفة وسريعة وسهلة التحضير ، ويمكن إطعامها لشركة كبيرة ، ويمكن حتى أن تؤكل باليد.
تعتمد هذه الوصفة البسيطة على صلصة عطرية مصنوعة من صلصة الصويا وصلصة البرقوق العطرية ، مصحوبة بالتوابل والأعشاب والثوم. بعد نقع الأجنحة في هذه الصلصة العطرية ، سوف تمتص كل العصائر والروائح ، وبعد الخبز ستصبح لذيذة وطرية للغاية. ومع بداية الحرارة وموسم الصيف والنزهات ، يمكن خبز أجنحة الدجاج على الشواية على النار.
هذه الأجنحة لذيذة لتقديمها مع كوب من البيرة الباردة ذات الرغوة. يتم تقديمها أيضًا مع الأرز المسلوق أو المعكرونة. وفي المساء ، يمكنك تقديمه مع سلطة خضروات طازجة ، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يحتفظون بالقوام أو يريدون خسارة أرطال زائدة.
تعرف على كيفية عمل أجنحة مقرمشة مخبوزة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 159 سعرة حرارية.
- الحصص - 10
- وقت الطهي - 1 ساعة و 45 دقيقة
مكونات:
- أجنحة دجاج - 10 قطع.
- صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
- الثوم - 1 فص
- الريحان - عدة أغصان (يمكن تجفيفها)
- فلفل أسود مطحون - رشة
- صلصة البرقوق - 3-4 ملاعق كبيرة
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
طبخ أجنحة الدجاج خطوة بخطوة باللغة الإسبانية ، وصفة مع الصورة:
1. ضع صلصة البرقوق في وعاء عميق يتسع لجميع الأجنحة.
2. بعد ذلك ، اسكبوا صلصة الصويا ، اعصروا الثوم في مكبس ، أضيفوا الفلفل الأسود والريحان المفروم.
3. قلب الصلصة جيداً.
4. اغسل الأجنحة تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية. قم بإزالة كل الريش منها ، إن وجد ، وأرسلها إلى الصلصة المعدة.
5. قلبي الأجنحة جيدًا حتى تغطى بالصلصة من جميع الجوانب. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة. على الرغم من أنه يمكنك تحملها لفترة أطول ، على سبيل المثال ، في الليل. ولكن بعد ذلك احتفظ بها في الثلاجة.
6. توضع أجنحة الدجاج الإسبانية على صينية خبز وتخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة. عندما يكون لديهم قشرة بنية ذهبية ، أخرجي صينية الخبز من الموقد ، انزعي الأجنحة وقدميها.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي أجنحة الدجاج المقرمشة.
