الحنطة السوداء باللحم المطهي والجزر

جدول المحتويات:

الحنطة السوداء باللحم المطهي والجزر
الحنطة السوداء باللحم المطهي والجزر
Anonim

الحنطة السوداء نفسها لذيذة جدًا ، وإذا أضفت إليها الحساء ، فسيكون dô رائعًا. كيف تطبخ هذه العصيدة مع الحساء ، انظر وصفة الفيديو الخاصة بنا.

الحنطة السوداء مع اللحوم المطبوخة والجزر عن قرب
الحنطة السوداء مع اللحوم المطبوخة والجزر عن قرب

محتوى الوصفة:

  1. مكونات
  2. الطبخ خطوة بخطوة
  3. وصفات فيديو

الحنطة السوداء مع اليخنة طبق بسيط وشهي ، في حين أنه عطري للغاية وشهية. حسنًا ، ولا تقلق بشأن الطعم ، ألا يمكن أن تكون الحنطة السوداء واللحوم لذيذة؟ الوصفة خطوة بخطوة لإعداد هذا الطبق هي ببساطة أبعد من اللياقة ، حتى الأطفال يمكنهم التعامل معها ، لذلك لا داعي للقلق من أنك لن تنجح في شيء ما. هذه الحنطة السوداء مع الحساء مثالية لغداء وعشاء عائلتك. لقد عدت إلى المنزل من العمل وليس لديك الوقت ولا الطاقة لطهي شيء لذيذ ومبتكر ، تذكر هذا الطبق.

الحنطة السوداء جيدة ليس فقط لوجبة منزلية ، فهذه العصيدة سهلة الطهي في الحقل - في النزهة وصيد الأسماك والصيد وغير ذلك. بالإضافة إلى البصل والجزر ، يمكنك إضافة عيش الغراب ، وبعد ذلك ستكون الرائحة مذهلة ، وبالطبع سيكون الطعم مختلفًا.

سننظر في وصفة بسيطة للحنطة السوداء مع اليخنة ، ويمكنك تصحيحها وفقًا لحالتك المزاجية.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 107 سعرة حرارية.
  • الحصص - لـ 4 أشخاص
  • وقت الطهي - 40 دقيقة
صورة
صورة

مكونات:

  • الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة.
  • ماء - 2 ملعقة كبيرة.
  • يخنة - 0.5 علب
  • بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.

خطوة بخطوة طهي الحنطة السوداء باللحم المطهي والجزر

جزر وبصل في قدر
جزر وبصل في قدر

يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات ويُبشر الجزر جيدًا. سخني الزيت النباتي في قدر أو مرجل وضعي البصل والجزر هناك.

الجزر والبصل بعد سوتيه
الجزر والبصل بعد سوتيه

مررها لمدة 3-4 دقائق.

يضاف اليخنة إلى الجزر والبصل
يضاف اليخنة إلى الجزر والبصل

افتح علبة يخنة وضع بعض (أو كل) المحتويات في قدر. يُطهى المزيج معًا لبضع دقائق ، ثم يكسر قطع اللحم بملعقة.

يضاف الحنطة السوداء إلى باقي المكونات
يضاف الحنطة السوداء إلى باقي المكونات

افرز الحنطة السوداء واشطفها في عدة مياه. أضف الحنطة السوداء إلى القدر.

تمتلئ الحنطة السوداء والحساء والجزر والبصل بالماء
تمتلئ الحنطة السوداء والحساء والجزر والبصل بالماء

مليء بالماء. المزيج المثالي لهذه الوصفة هو واحد إلى اثنين. غطي المقلاة بغطاء واتركي العصيدة تغلي على نار عالية. ثم نخفض الحرارة إلى الحد الأدنى ونطهو حتى ينضج لمدة 20 دقيقة أو أكثر (حسب الحنطة السوداء). يضاف الملح والبهارات في نهاية الطهي.

جزء من الحنطة السوداء الجاهزة باللحم المطهي والجزر
جزء من الحنطة السوداء الجاهزة باللحم المطهي والجزر

بعد أن تنضج الحنطة السوداء بالفعل ، ولا يزال بإمكانك التحكم في نفسك حتى لا تنقض على هذه العصيدة المعجزة ، قم بلف المرجل أو المقلاة في منشفة واحتفظ بها لمدة 10 دقائق في هذا الدفء. يمكنك وضع القدر في فرن دافئ (مغلق).

الحنطة السوداء مع اللحم المطبوخ والجزر تقدم على المائدة
الحنطة السوداء مع اللحم المطبوخ والجزر تقدم على المائدة

بعد هذا الكسل ، سوف تصبح الحنطة السوداء ألذ! بالعافية!

انظر أيضًا وصفات الفيديو:

1) الحنطة السوداء المثالية مع الحساء

2) الحنطة السوداء مع اللحم المطهي في مرجل في الطبيعة

موصى به: