يمكن أن تكون المعكرونة البسيطة أساس الوجبة الشهية. إذا قمت بإضافة اليخنة لهم. لقد جرب الجميع هذه المعكرونة بأسلوب بحري مرة واحدة على الأقل. كيف تحضرهم؟ انظر وصفتنا مع صورة.
المعكرونة ، أو المعكرونة البحرية ، هي طبق شهير للغاية. مع ما لا يطبخونه - باللحم المفروم واللحم المسلوق. لكن خيار الطهي الأكثر شيوعًا هو الحساء. يبدو أن هذه هي أبسط المنتجات ، لكن الطبق سوف يتألق بطريقة جديدة. لكن لتحضير مثل هذا الطبق ، فأنت بحاجة إلى الحد الأدنى من مجموعة المنتجات ، وبالطبع الوقت. سوف تحتاجه على الأقل.
أي حساء يجب أن تفضله؟ يوجد مرق الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير حسب ذوقك واختيارك. كل واحد جيد بطريقته الخاصة. أي واحد سوف تختار؟ الشيء الرئيسي هو التوقف عن اختيارك في البنك ، حيث يقرأ النقش "يخنة اللحم البقري" (أو الدجاج ، لحم الخنزير). محتويات العلبة حيث تقول "يخنة بطريقة خاصة" وما إلى ذلك ، قد لا تتوافق مع المعايير المقبولة. هل أنت مستعد لمهمة الطهي؟ ثم دعونا نطبخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 180 سعرة حرارية.
- حصص - لـ 5 أشخاص
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- معكرونة - 500 جم
- يخنة - 1 علبة
- بصل - 1-2 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة.
- الجزر - اختياري
- زيت نباتي للقلي
تحضير خطوة بخطوة للمعكرونة البحرية مع اليخنة والخضروات
بادئ ذي بدء ، بالطبع ، اغلي المعكرونة. تُغلى كمية كبيرة من الماء وتُتبّل بالملح وتُضاف المعكرونة إلى الماء. وفقًا للتعليمات ، قم بطهيها في عبوة لمدة 6-8 دقائق على نار خفيفة. ثم قم بطيها في مصفاة واشطفها حسب الحاجة. أثناء غليان المعكرونة ، نقطع البصل إلى مكعبات ، ونقطع الفليفلة الحلوة إلى مكعبات. إذا كنت تحب الجزر ، فقم بإضافته إلى ثنائي الخضار أيضًا. ابشر الجزر على مبشرة جيدة. يقلى البصل والفلفل على نار متوسطة.
نضيف اليخنة إلى البصل والفلفل.
الآن نضيف المعكرونة ونخلط. غطيها بغطاء واتركيها على نار خفيفة لبضع دقائق حتى تكون جميع المنتجات في نفس درجة الحرارة.
يمكن رش كل شيء بالأعشاب المفرومة.
بالعافية!
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) المعكرونة البحرية مع الحساء
2) وصفة المعكرونة البحرية اللذيذة بشكل لا يصدق مع اليخنة
