وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل شوربة دجاج خالية من الكربوهيدرات مع القرنبيط والملفوف الأبيض. وجبة غذائية ومنخفضة السعرات الحرارية. وصفة الفيديو.
هل تريد الأكل اللذيذ أثناء خسارة الوزن؟ أقترح وصفة بسيطة لدورة أولى جميلة لفقدان الوزن - حساء الدجاج الخالي من الكربوهيدرات مع القرنبيط والملفوف الأبيض. مع هذا الطبق ، ستفقد هذه الوزن الزائد بسرعة وترتب قوامك! بالإضافة إلى حقيقة أن الحساء خالي تمامًا من الكربوهيدرات ، فإنه يعمل أيضًا كموقد للدهون. أولاً ، يخفف الشعور بالجوع لفترة طويلة! وثانياً ، مبدأ حساء حرق الدهون هو أنه عند هضم الطبق ، ينفق الجسم طاقة أكثر مما يستهلكه. بعد كل شيء ، يحتوي الملفوف على الكثير من الألياف ، ويستغرق هضمه وقتًا طويلاً. يمكنك إضافة البروكلي وبراعم بروكسل وأي خضروات أخرى إلى مجموعة طعام اللفت المقترحة للطبق. ومع ذلك ، تذكر أن البطاطس ، على الرغم من اعتبارها من الخضروات ، فهي ليست خالية من الكربوهيدرات.
يمكن طهي الطبق المقدم على مدار السنة. نظرًا لأن الملفوف الأبيض يباع دائمًا ، ويمكن استخدام القرنبيط طازجًا ومجمدًا لفصل الشتاء. أساس الحساء هو مرق الدجاج ، ولكن يمكن طهيه من قطعة لحم العجل أو الأرانب أو الديك الرومي. في الصيام ، يمكنك طهي حساء بسيط مع مرق الخضار أو الفطر.
تعرف على كيفية صنع حساء الكرنب الخالي من الكربوهيدرات مع كرات اللحم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 125 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 200 جم
- ورقة الغار - 2 قطعة.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- Adjika - 1 ملعقة كبيرة
- أرجل الدجاج - 2 قطعة.
- قرنبيط - 200 جم
- فلفل أسود مطحون - رشة
- البازلاء البهارات - 3-4 قطع.
- ملح - 1 ملعقة صغيرة لا شريحة أو لتذوق
- الخضر (أي) - عدة فروع
تحضير حساء الدجاج الخالي من الكربوهيدرات خطوة بخطوة مع القرنبيط والملفوف الأبيض ، وصفة بالصور:
1. اغسل أرجل الدجاج تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية. قطّعيها إلى 3-4 قطع باستخدام بلطة المطبخ.
2. اغسلي القرنبيط وجففيه بمنشفة ورقية. نقطع النورات ونقسمها إلى قطع متوسطة الحجم.
3. قشر الجزر واغسله وقطّعه إلى ألواح متوسطة الحجم.
4. يغسل الملفوف الأبيض ويقطع إلى شرائح رفيعة.
5. توضع أرجل الدجاج في قدر ، وتُملأ بماء الشرب وتُغلى. بعد الغليان ، قم بإزالة الرغوة من على سطح المرق ، وقم بتحويل الحرارة إلى الحد الأدنى وقم بطهيها تحت الغطاء لمدة نصف ساعة.
6. ثم أضيفي الجزر إلى القدر.
7. بعد 5 دقائق يضاف القرنبيط.
8. ضع الإضافات التالية. استخدمه حسب الرغبة وحسب رغبتك.
9. بعد ذلك ، نضع الملفوف الأبيض ونغلي الطعام. تبلي الحساء بالملح والفلفل الأسود. ضع أوراق الغار والبازلاء البهارات.
10. اطبخ حساء الدجاج الخالي من الكربوهيدرات مع القرنبيط والملفوف لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار. ثم نضيف الخضار المفرومة ناعما ويغلي الطبق لمدة 5 دقائق. قدم وجبتك مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع حساء القرنبيط بالدجاج.
