وصفة خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط بالكمأة مع صفار مسلوق: قائمة بالمكونات والتكنولوجيا لتحضير حلوى لذيذة. وصفات فيديو.
بسكويت الكمأة هو حلوى ممتعة ولذيذة مع صفار مسلوق كمكون إلزامي. هم الذين يسمحون لك بالحصول على هيكل دقيق متفتت من الأطعمة الشهية.
بفضل شكلها المخروطي الشكل ورش الكاكاو ، تشبه ملفات تعريف الارتباط في المظهر فطر نادر وقيِّم للغاية يحمل نفس الاسم - الكمأة.
بالنسبة للغبار ، بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو ، نستخدم أيضًا مسحوق السكر. سيسمح هذا ليس فقط بتزيين المخبوزات بشكل جميل ، ولكن أيضًا لاستكمال الذوق الرئيسي. بالطبع ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة جوز الهند أو المكسرات أو الفطائر. أيضا ، بعض الطهاة يضيفون الحشوة ، على سبيل المثال ، حبات الجوز والبرقوق واللوز.
بعد ذلك ، نقدم لك وصفة مفصلة لملفات تعريف الارتباط بالكمأة على صفار البيض المسلوق مع صورة لعملية الطهي بأكملها.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 701 سعرة حرارية.
- الحصص - 8
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- صفار مسلوق - 3 قطع.
- سكر - 3 ملاعق كبيرة
- زبدة - 120 جم
- دقيق - 150 جم
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1 قرصة
- سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
- كاكاو للرش - 4 ملاعق كبيرة
- سكر بودرة للرش - 4 ملاعق كبيرة
طهي الكعك خطوة بخطوة على صفار الكمأة المسلوق
1. أولاً ، قم بطحن صفار البيض المسلوق على مبشرة جيدة. امزجها مع السكر المحبب ، وأضف سكر الفانيليا وجوزة الطيب والقرفة المطحونة.
2. في فرن الميكروويف أو في حمام مائي على نار خفيفة ، ذوبي الزبدة وأضيفيها إلى العجينة.
3. نخل الدقيق ، أرسله إلى خليط البيض.
4. اعجن العجينة المرنة.
5. غطي صينية خبز صغيرة بورق زبدة ، دهنها بقليل من الزبدة. نقوم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط بأيدينا ، ونعطي شكل قطرة ذات قاعدة عريضة. ضعي على صينية خبز واتركيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، يوضع في الفرن على حرارة 200 درجة ويخبز حتى يظهر أحمر الخدود لمدة 15-20 دقيقة.
6. يمكن نخل مسحوق الكاكاو من خلال منخل ناعم لتفتيت الكتل الصغيرة. ثم نجمعها في وعاء منفصل مع مسحوق السكر.
7. لف البسكويت الجاهز في خليط من الكاكاو والبودرة بحيث تغطي المكونات الجافة السطح بالكامل.
8. كعكات الكمأة اللذيذة على صفار البيض المسلوق جاهزة! نقدمها لشرب الشاي أو كحلوى احتفالية مع مشروباتك المفضلة - عصير الفاكهة والحليب والشوكولاتة الساخنة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1. ملفات تعريف الارتباط الكمأة - وصفة
2. كعكات الكمأة اللذيذة بشكل غير عادي
