وصفة لصنع سلطة خفيفة مع البطاطس المسلوقة والخيار والفجل.
غالبًا ما تبدأ السلطات الربيعية بالأعشاب والفجل (تعرف على الفوائد الصحية والسعرات الحرارية للفجل). هذا الأخير ، على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم دمجه مع الخيار والقشدة الحامضة. ومع ذلك ، لن يتم منع الفجل عن طريق قرب الجزر والبطاطا المسلوقة والبصل والمخللات على طبق واحد مع صلصة المايونيز الخالية من الدهون أو مايونيز الصويا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 95 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- الفجل - حفنة صغيرة
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- خيار طازج - 2 قطعة.
- خيار طازج - 2 قطعة.
- بطاطس - 2-3 قطع.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح في الخارج
- صلصة المايونيز الخالية من الدهون
- البهارات (يفضل الطحن الخشن)
- بصل أخضر
تحضير سلطة الربيع:
- اسلقي قطع صغيرة من البطاطس والجزر (على سبيل المثال ، على البخار) ، تبرد ، مقطعة. من الملائم تقطيعها إلى مكعبات متوسطة.
- نقطع المخللات (زوجان من الخيار) والخضروات الطازجة (الفجل والخيار) والأعشاب إلى مكعبات متوسطة مماثلة.
- يُمزج الشرائح مع الملح / الفلفل ويتبل بالصلصة. تزين بريش البصل والفلفل.
السلطة عبارة عن طبق منفصل ، ولكن يمكنك تقديمه مع مانتاس نباتي مع اليقطين ، أو الكسرولة ، أو التورتيلا المقلية أو المخبوزة ، أو التورتيلا الرقيقة من نوع البوريتو ، أو أي طبق رئيسي. يمكنك "تعبئتها" باللافاش الأرميني أو وضعها في أكواب العجين (مثل فولوفان).
بالعافية!
