وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة خضراء مع الماكريل في المنزل. طبق لذيذ وصحي. محتوى السعرات الحرارية وتكنولوجيا الطهي. وصفة الفيديو.
غداء أو عشاء ربيعي خفيف جدًا وسريع ولذيذ لأولئك الذين يحبون تدليل أنفسهم - سلطة خضراء مع الماكريل المعلب. تجمع السلطة غير العادية إلى حد ما بين نكهة الخضار وشرائح الماكريل. سلطات السمك مصنوعة من مجموعة متنوعة من الأسماك. يستخدم هذا الخيار الماكريل المعلب. بينما يمكنك استخدام الماكريل المدخن البارد أو الساخن في طبقك ، فإنه سيضيف نكهات ممتعة إلى طبقك.
يستخدم السبانخ الصحي كخضرة. إنه ببساطة لا يمكن استبداله بالسلطات ، الحامض والعصير قليلاً. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة خضروات طازجة أخرى إلى الطبق: فلفل حلو ، طماطم ، أي خضار … الصلصة بسيطة للغاية ، لكن يمكنك تحسين مذاق الطبق وتحويله إلى "لمسة". سيكون لذيذًا جدًا لتتبيل السلطة بالزبادي الطبيعي المصنوع منزليًا مع خردل الحبوب.
عند تقديم مقبلات ، استكملها بشريحة من خبز الجاودار أو رشيها بالخبز المحمص. لا يضيفون النكهة فحسب ، بل يضيفون أيضًا ملمسًا مقرمشًا لذيذًا. تتناسب السلطة الباردة مع فاتح للشهية أو كوب من النبيذ الأبيض الجيد. هذه وصفة بسيطة وممتعة للغاية يجب الانتباه إليها!
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة خضراء مع القريدس والسمك الأحمر وعيدان السلطعون.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 185 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 200 جم
- السبانخ - حفنة صغيرة
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الماكريل المعلب بالزيت - علبة واحدة (240 جم)
- الفجل - 4-5 قطع.
- زيت نباتي - للتتبيل
تحضير خطوة بخطوة للسلطة الخضراء مع الماكريل المعلب ، الوصفة بالصور:
1. اقطع أوراق السبانخ عن السيقان واغسلها جيدًا تحت الماء البارد الجاري ، ثم اشطف كل الرمل والأتربة. جفف الأوراق بمنديل ورقي وقطعها إلى قطع صغيرة أو متوسطة.
2. يغسل الخيار ، ويجفف بمنشفة ، ويقطع الأطراف من كلا الجانبين ويقطع إلى حلقات ربع رقيقة.
3. اغسلي الفجل وجففيه واقطعي الجذع وقطعيه بنفس حجم الخيار. يمكن أن تكون طريقة تقطيع الخيار والفجل: شرائح ، قضبان ، مكعبات …
4. اغسلي الملفوف وجففيه بمنشفة ورقية وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
5. قم بإزالة الماكريل من القصدير وتقطيعه إلى قطع. اجمع جميع المنتجات في وعاء كبير عميق.
6. يتبل الطعام بالملح والزيت النباتي. تخلط السلطة الخضراء مع الماكريل المعلب جيداً. سيكون مذاق الطبق أفضل بكثير عند نقعه في الثلاجة. لذلك ، إذا كان لديك وقت ، أرسله ليبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية عمل لفائف سلطة الماكريل المدخن.
