ستكون السلطة الأصلية التي تخدم في شكل رمز 2018 - Yellow Earth Dog ، مناسبة جدًا على طاولة العام الجديد. سنقوم بتزيين وليمة الأعياد وإسعاد الضيوف.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
العطلة المحبوبة والمطلوبة شعبيا - السنة الجديدة تقترب! تبدأ المضيفات في الاهتمام بالوصفات مقدمًا وإعداد قائمة احتفالية. في بلدنا ، من المعتاد بالفعل ترتيب سلطة رأس السنة الجديدة على غرار حيوان رمزي. لذلك ، سندعم التقليد طويل الأمد ونعد سلطة على شكل كلب للعام الجديد 2018. هذا الحيوان هو رمز العام المقبل. ولتسهيل المهمة ، أقترح صورًا خطوة بخطوة لوصفة سلطة لذيذة وفاتحة للشهية وجميلة. الوصفة المقدمة ستسهل العمل وتجعل الطهي بسيطًا جدًا وبأسعار معقولة.
يمكن أن تتنوع وصفة السلطة نفسها ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب تصميمها تمامًا مثل الكلب. يمكن لأي شخص استخدام صورة الكلب: كلاب صغيرة ، ونزلاء ، وحراس ، ونسب … كل منهم سيجد مكانه في قائمة العام الجديد. في هذا الاستعراض ، أقترح تحضير طبق أصلي من المنتجات المتاحة: الفطر والبيض والجبن. وبالاقتران مع خيال الطهي ، ستجعل هذه المكونات طاولة العام الجديد احتفالية ولا تُنسى. لن يمر إبداع الطهي دون أن يلاحظه أحد من قبل الضيوف ، وسوف يسعد الأطفال بهذه الفكرة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 110 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 30 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت سلق وتبريد البيض مع الجزر
مكونات:
- فطر مخلل - 250 جم
- مايونيز - للتتبيل
- البيض - 4 قطع.
- ملح - قرصة
- جبنة صلبة - 150 جم
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر - 2 قطعة.
تحضير سلطة مع الفطر والبيض خطوة بخطوة للعام الجديد 2018 على شكل كلب ، وصفة مع صورة:
1. ضع الفطر في منخل واشطفه تحت الماء الجاري البارد. اترك السائل الزائد في الزجاج وقطعه إلى قطع صغيرة.
2. يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة. اسلقي الجزر حتى يصبح طريًا ثم ضعيه في الثلاجة. يقشر ويقطع إلى مكعبات. أرسل الطعام إلى وعاء الفطر.
3. يغلي البيض المسلوق جيدا. اطبخها لمدة لا تزيد عن 8-10 دقائق بعد الغليان. خلاف ذلك ، سوف يكتسب صفار البيض لونًا أزرق ، ويكون اللون الأصفر هو المطلوب في الوصفة ، لأنه يشارك في زخرفة صورة الكلب. قشر البيض. 2 قطعة مقطعة إلى مكعبات و 2 قطعة. اترك لتزيين السلطة.
4. قطع الجبن إلى مكعبات وإرسالها إلى وعاء مع جميع المكونات. يتبل السلطة بالملح ويضاف إليها المايونيز.
5. يقلب السلطة جيداً. تأكد من عدم وجود الكثير من المايونيز ، وإلا فإن السلطة سوف تزحف على الطبق ولن تحافظ على شكلها.
6. ضع السلطة على شكل "كمامة" الكلب على طبق ، كما هو موضح في الصورة.
7. قسمي البيضتين المتبقيتين إلى بياض وصفار ، وابشري كل منهما على حدة على مبشرة متوسطة الحجم. تزيين "وجه" الكلب بالصفار والأذنين والأنف باللون الأبيض. اصنع العيون والحواجب واللسان من المنتجات المتناقضة المرتجلة: العنب الأزرق والزيتون الأسود والنقانق الداكنة ، إلخ.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة للعام الجديد 2018 على شكل كلب.
