سلطة كمثرى مع بيض وبذور سمسم

جدول المحتويات:

سلطة كمثرى مع بيض وبذور سمسم
سلطة كمثرى مع بيض وبذور سمسم
Anonim

هل تحب تركيبات طعام غير عادية؟ جرب سلطة الكمثرى مع البيض وبذور السمسم. إنه خفيف ومغذي في نفس الوقت ، ولذيذ ورائع ، محضر ببساطة من المنتجات المتاحة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.

سلطة كمثرى جاهزة مع البيض وبذور السمسم
سلطة كمثرى جاهزة مع البيض وبذور السمسم

تتناسب الكمثرى غير المحلاة جيدًا مع العديد من المنتجات: النقانق واللحوم المسلوقة والدواجن والجبن والفطر والمكسرات والعديد من المكونات الأخرى. سلطة الكمثرى مع البيض وبذور السمسم هي مزيج لذيذ من المكونات لطاولة يومية واحتفالية. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. قد تبدو المنتجات غير متوافقة ، لكن المجموعة متناغمة تمامًا. السلطة خفيفة ويمتصها الجسم جيدًا. لذلك ، يمكن تناوله حتى من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. لن يؤثر سلبًا على الوزن بأي شكل من الأشكال. جميع المكونات مفيدة وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

تبرز نكهة الجوز من خلال حلاوة الكمثرى العصارية وتكملها بذور السمسم. عند دمجه مع زيت الزيتون ، فإن التناغم المثالي بين النكهات هو الذي يخلق جوًا لطيفًا لاجتماع عمل وعشاء رومانسي. تنعش المنتجات وتشبعها في نفس الوقت ، وتُبهج مع باقة من النكهات متعددة الأوجه ورائحة غنية. تحظى السلطات العالمية في شركة ذات منتجات غير عادية بشعبية كبيرة دائمًا. لذا تأكد من تجربتها.

تعرف على كيفية صنع الكبد الدافئ وسلطة الكمثرى.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 119 سعرة حرارية.
  • الحصص - 1
  • وقت الطهي - 15 دقيقة لتقطيع الطعام ، بالإضافة إلى وقت سلق وتبريد البيض
صورة
صورة

مكونات:

  • الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر. (حجم كبير)
  • زيت الزيتون - للتتبيل
  • الجوز - 20 جم
  • ملح - رشة صغيرة
  • بيض - 1 قطعة.
  • بذور السمسم - 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة

تحضير خطوة بخطوة لسلطة الكمثرى مع البيض وبذور السمسم ، وصفة بالصور:

مكعبات الكمثرى
مكعبات الكمثرى

1. بالنسبة لسلطة الكمثرى ، خذ أصناف شتوية كثيفة ومرنة بدون تعفن وأماكن فاسدة. اغسل وجفف بمنشفة ورقية. بسكين خاص ، قم بإزالة اللب بصندوق البذور وقم بتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات ، كما تريد.

يقترن الكمثرى بالبيض والمكسرات ويتبل بالزيت
يقترن الكمثرى بالبيض والمكسرات ويتبل بالزيت

2. قم بغلي البيض مسبقًا حتى يصبح قوامه باردًا خلال 8 دقائق بعد الغليان. ثم قم بتبريدها في ماء مثلج وقشرها وقطعها إلى قطع وأرسلها إلى وعاء السلطة.

أخرج الجوز من القشرة. اثقب الحبوب في مقلاة نظيفة وجافة لمدة 5 دقائق. على الرغم من أن هذا الإجراء اختياري. لكن السلطة مع المكسرات المحمصة هي دائما ألذ. تقطع المكسرات إلى قطع متوسطة الحجم وتوضع في وعاء السلطة.

يمكن لبذور السمسم أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، أن تخز برفق في مقلاة نظيفة وجافة ، وترسل إلى السلطة.

تبلي الطعام بقليل من الملح ، ثم اسكبيه بزيت الزيتون ، وحركيه واتركيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. ثم قدمي سلطة الكمثرى مع البيض وبذور السمسم على المائدة.

شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة كمثرى دافئة.

موصى به: