يمكنك ويجب أن تدلل نفسك بشيء لذيذ ، خاصة في الصباح. لذلك ، اكتب وصفة طاجن الجبن الرائع مع التفاح والسميد في الفرن.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفات فيديو
بداية رائعة ليوم جديد ليس فقط الاستحمام المتباين ، ولكن أيضًا وجبة فطور لذيذة. نقترح أن تبدأ اليوم بطبق خثارة وكوب من القهوة. يعتبر التفاح والجبن القريش مزيجًا ناجحًا للغاية من النكهات التي ستنال إعجاب الأطفال أيضًا.
من الأفضل طهي الكسرولة في المساء وتركها طوال الليل لتبرد وتنقع. يذوب هذا الكسرولة في فمك. لنطبخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 160 سعرة حرارية.
- حصص - 6 قطع
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- جبنة قريش - 500 جم
- تفاح - 2 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- طحين - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- سميد - 50 جم
- سكر - 100 جم
- مستخلص الفانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة
- حليب أو كريمة - 100 مل
تحضير طاجن الجبن مع التفاح والسميد خطوة بخطوة
1. نظرًا لأن الوصفة بسيطة للغاية ، فلن تحتاج إلى استخدام أدوات مطبخ إضافية غير وعاء وشوكة. ضعي الجبن والدقيق والسميد والبيض والسكر في وعاء ، أضيفي الحليب. إذا كنت تريد أن يكون للكسرولة هيكل موحد ، فسيتعين عليك طحن الجبن من خلال غربال ناعم أو طحنه مسبقًا باستخدام خلاط الغمر. إذا كنت تحب حبيبات صغيرة من الجبن القريش في طاجن مُجهز ، فهرس الجبن باستخدام شوكة ، مع المكونات الأخرى ، سيكون كافيًا.
2. اختر التفاح الحلو للأطباق. على الرغم من أن التفاح الحامض سيضيف ملاحظات مثيرة للاهتمام. نقشر التفاح ونفركه بمبشرة خشنة. يمكنك تقطيع التفاح إلى شرائح صغيرة.
3. أضف التفاح إلى عجينة الخثارة. اخلط جيدا. لمحبي التوابل ، أضيفي القليل من الفانيليا والقرفة.
4. دهن طبق الخبز بالزيت النباتي باستخدام فرشاة.
5. ضعي عجينة الخثارة مع التفاح المبشور في قالب وامسحيه من الأعلى. نرسل النموذج إلى الفرن المسخن إلى 180 درجة.
6. نخبز الحلوى لمدة نصف ساعة على الرف العلوي. بعد 30 دقيقة ، افحص الكسرولة ؛ إذا لم يكن بني اللون ولا يزال نيئًا بالداخل ، زد وقت الخبز من 10 إلى 15 دقيقة. كل هذا يتوقف على فرنك.
7. برد طاجن الخثارة الجاهز تمامًا واتركه لمدة ساعة على الأقل. ثم سيبدو لك أكثر الحلوى اللذيذة. ولكن حتى بعد الخبز مباشرة ، فهي لذيذة ورائعة بشكل مذهل. بالعافية.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) طاجن الجبن والتفاح ، بسيط ولذيذ
2) طاجن الجبن مع التفاح - وصفة بسيطة
