إذا كنت ترغب في تجربة البطاطس بطريقة جديدة ، نقترح عليك تجربة وصفتنا الخاصة بالبطاطس في صلصة الصويا. يتم إرفاق الصور ومقاطع الفيديو خطوة بخطوة!
إذا كنت تحب البطاطس ، فستعرف بالتأكيد كيفية طهي طبق 1000 و 1 منها. لكن هل سبق لك أن طهي البطاطس في صلصة الصويا؟ ربما قاموا بالفعل بإعداده وتقديره. وصفتنا هي لمن لم يجربوا مثل هذه البطاطس بعد. يخرج لذيذ جدا ، يتم خبزه في الفرن ، بعد غليه مسبقًا حتى ينضج نصفًا. نتيجة لهذا ، فإنه يطبخ أسرع بكثير من الخام. لكن صلصة الصويا تعطي البطاطس طعمًا فريدًا وغنيًا. بالنسبة للطبق ، ننصحك بتناول البطاطس المتفتتة ، كما ننصحك بالقلي.
انظر أيضًا وصفة البطاطس مع التفاح في الأواني.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 140 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 45 دقيقة
مكونات:
- بطاطس - 1 كجم
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ل.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 3 أسنان.
- إكليل الجبل - 1 ملعقة صغيرة
- خليط أعشاب البطاطس - 1 ملعقة صغيرة.
طهي البطاطس المخبوزة بالفرن مع صلصة الصويا خطوة بخطوة
يمكنك طهي الطبق من البطاطس الصغيرة ومن البطاطس الشتوية. اغسل حبات البطاطس الصغيرة جيدًا بفرشاة وتقطيعها إلى 4 أو 6 قطع بالطول.
تُسكب البطاطس بالماء الساخن وتُشعل النار. يُطهى بعد الغليان لمدة 7 دقائق.
في غضون ذلك ، لنعد الصلصة لسقي البطاطس. نخلط جميع البهارات - إكليل الجبل والأعشاب والثوم ، ونمرر من خلال مكبس.
أضيفي صلصة الصويا والزيت النباتي واخلطيهم.
صفي البطاطس بالماء وأضيفي الصلصة. امزج كل شيء بملعقة.
نضع البطاطس على صينية خبز ونضعها في الفرن وتسخينها إلى 200-220 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
يمكن تقديم البطاطس الجاهزة كطبق مستقل مع أي صلصة ، أو كطبق جانبي للحوم.
على أي حال ، ستسعدك البطاطا بمذاقها. لا يمكن مقارنة البطاطس المقلية من مقهى للوجبات السريعة بهذه البطاطس المعجزة!
