PH الدم - ما هو وكيف تؤثر التغذية عليه

جدول المحتويات:

PH الدم - ما هو وكيف تؤثر التغذية عليه
PH الدم - ما هو وكيف تؤثر التغذية عليه
Anonim

اكتشف ما هو الرقم الهيدروجيني للدم وكيف يمكنك التأثير عليه لتحسين صحتك وأدائك الرياضي. يجب أن يعرف كل شخص قيمة الرقم الهيدروجيني لدمه ، لأن تغييرها يمكن أن يؤدي إلى تطور بعض الأمراض وتدهور الرفاهية. كل سائل له توازنه الحمضي القاعدي. ستتعلم اليوم ما هو PH الدم وكيف تؤثر تغذية الرياضي عليه.

ما هو الرقم الهيدروجيني في الدم وما هو معدله؟

يتم فحص الدم لمعرفة مستوى PH
يتم فحص الدم لمعرفة مستوى PH

يجب فهم مصطلح الرقم الهيدروجيني في الدم على أنه تركيز الهيدروجين في الجسم والحموضة الكلية. التوازن الحمضي القاعدي ضمن الحدود المقبولة مع العمل عالي الجودة للكلى والكبد والرئتين. يمكن اعتبار هذه الأعضاء تلك المعوضات التي تستخدم جميع المواد الضارة في جسم الإنسان. إذا كنت تعرف قيمة الرقم الهيدروجيني في الدم ، فيمكنك منع تطور عدد كبير من الأمراض.

إذا كانت نتائجها ، بعد اجتياز الاختبارات ، تختلف اختلافًا كبيرًا عن المؤشرات العادية ، فإن الطبيب يصف العلاج المناسب. اليوم ، تعد معلمة درجة الحموضة في الدم واحدة من أدوات التشخيص الرئيسية لمختلف الأمراض. في المتوسط ، يجب أن يكون هذا الرقم بين 7.35 و 7.45. كل الانحرافات في أي اتجاه تتطلب العلاج المناسب. مع الحموضة الطبيعية في جميع أنحاء الجسم ، يكون متوسط درجة الحموضة في الدم في الغالب 7.4.

إذا وصل هذا المؤشر إلى قيمة 7.0 أو أقل ، يقوم الطبيب بتشخيص الحماض. لاحظ أن الشكل الخفيف من الحماض عمليا لا يظهر بأي شكل من الأشكال. ولكن بمجرد أن تصل إلى القيم الحرجة ، والتي لا يمكن تحديدها إلا بمساعدة التحليل ، فإن المشكلات التالية ممكنة:

  • يشعر بنقص الأكسجين.
  • في المراحل الأولى من الأمراض المختلفة ، الصدمة ممكنة ، على سبيل المثال ، مع مرض السكري.
  • يظهر الغثيان.
  • تحدث مشاكل في التنفس.

الأسباب الأكثر شيوعًا لتحمض الجسم هي ما يلي:

  • التوتر العصبي المفرط.
  • بدانة.
  • أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
  • الإفراط في تناول الحلويات واللحوم.

إذا تم تشخيص شخص ما بشكل حاد من الحماض ، فمن الضروري أولاً تحديد أسباب تطور المرض. في مثل هذه الحالة ، من الضروري زيارة الطبيب لوصف العلاج المناسب. يتجلى القلاء ، بدوره ، بسرعة كبيرة ، ويحدث هذا في الوقت الذي يصل فيه مؤشر درجة الحموضة في الدم إلى 7.45 وما فوق. مع قلوية الجسم القوية ، يصبح الجلد جافًا ومترهلًا. ظاهريًا ، يصبح الإنسان مثل "غصين شجرة جافة".

إذا تم القضاء على أسباب تطور القلاء في وقت قصير ، فإن درجة الحموضة في الدم تعود إلى طبيعتها. يمكن أن يبدأ العلاج بتمارين التنفس. نتيجة لذلك ، سوف تشبع الدم بالأكسجين بسرعة ، مما يقلل من تركيز ثاني أكسيد الكربون. يجب أن نتذكر أن مؤشر درجة الحموضة في الدم يمكن أن يتغير طوال حياة الشخص. ومع ذلك ، هناك مؤشرات تشير إلى تطور أمراض خطيرة ، بما في ذلك السرطان.

بالنسبة لجسمنا ، فإن كلا من القلوية القوية والتحميض سيئان. يتم ملاحظة الحالة الأولى عندما يكون الرقم الهيدروجيني للدم أقل من 7.45 ، والثاني أقل من 6.0. إذا كان الرقم الهيدروجيني لدم الشخص أقل من 6.0 ، فقد تبين أن الوضع صعب للغاية. هذه هي القيمة التي يمكن أن تتحدث عن تطور أمراض الأورام. في نفس الوقت يتغير مظهر المريض بشكل كبير. ومع ذلك ، يجب أن تتذكر أنه من امتياز الطبيب إجراء التشخيص. إذا كنت في شك ، فتأكد من زيارة أحد المتخصصين. يجب ألا تتخذ أي إجراء مستقل.

هل يمكن مراقبة درجة الحموضة في الدم في المنزل؟

أجهزة لقياس درجة الحموضة في الدم بالمنزل
أجهزة لقياس درجة الحموضة في الدم بالمنزل

كما قلنا أعلاه ، إذا كان لديك أي مشاكل صحية ، يجب عليك أولاً زيارة الطبيب. ومع ذلك ، يمكن أن تكون المواقف في الحياة مختلفة ومن المستحيل الذهاب إلى العيادة. يمكن قياس مؤشر الرقم الهيدروجيني للدم في المنزل باستخدام شرائط اختبار خاصة أو جهاز. يمكنك شرائها من الصيدلية أو من متاجر المعدات الطبية.

تكلفة الجهاز الخاص ليست عالية ، لكنها قد تكون مفيدة للغاية في المنزل. ومع ذلك ، تقوم شرائط الاختبار أيضًا بعمل جيد ، وتكلفتها منخفضة للغاية. إليك خوارزمية قياس درجة الحموضة في الدم باستخدام شرائط الاختبار:

  1. قم بعمل ثقب في إصبع يدك اليمنى باستخدام أداة خدش ، والتي يمكن شراؤها أيضًا من أي صيدلية.
  2. ضع بضع قطرات من الدم في وعاء صغير.
  3. اغمس شريط الاختبار فيه واحتفظ به في الدم لبضع ثوان.
  4. يوجد مقياس المقارنة على عبوة شريط الاختبار.

لاحظ أن استخدام جهاز خاص لتحديد مؤشر درجة الحموضة في الدم يسهل العملية بشكل كبير. سيقوم بإجراء جميع التلاعبات الموضحة أعلاه نيابة عنك - ثقب ، وأخذ عينات دم للتحليل وإصدار النتائج. من الواضح تمامًا أنه في ظل ظروف المختبر ، ستكون النتائج التي تم الحصول عليها أكثر دقة.

العوامل المؤثرة في درجة حموضة الدم

خمسة مخاريط مع عينات الدم
خمسة مخاريط مع عينات الدم

بمجرد أن يصبح مؤشر PH أقل من 7.35 (حمضي) أو يتجاوز قيمة 7.45 (قلوي) ، تبدأ الهياكل الخلوية للجسم في تسميم نفسها بمنتجات النفايات ، ونتيجة لذلك تموت. في هذه الحالة ، تتراكم كمية كبيرة من السموم والمواد السامة في الجسم. دعنا نلقي نظرة على العوامل الرئيسية. لها تأثير قوي على مؤشر الرقم الهيدروجيني في الدم:

  1. تغذية من الضروري صياغة نظام غذائي متوازن في جميع العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة.
  2. تحمل الاجهاد - لقد قلنا بالفعل أن الإجهاد يمكن أن يؤدي إلى انتهاك درجة الحموضة في الدم ويجب أن يتعلم المرء ألا يقلق بشأن تفاهات.
  3. بدانة - إذا كان الجسم مسجلاً ، فإنه يبدأ في تراكم الدهون بنشاط. مع القلوية العالية ، يتم ملاحظة الوضع المعاكس ويفقد الشخص وزنه بسرعة.

من نواح كثيرة ، يعتمد التوازن الحمضي القاعدي لجسمنا على النسبة بين أحجام السائل بين الخلايا والسائل داخل الخلايا. إذا لم يحدث هذا ، فإن أخطر العواقب ممكنة ، حتى الموت.

طرق لخفض وزيادة قيمة الرقم الهيدروجيني في الدم

أنبوب الاختبار مع عينة الدم في متناول اليد
أنبوب الاختبار مع عينة الدم في متناول اليد

لقد اكتشفنا بالفعل ما هو PH الدم وكيف تؤثر تغذية الرياضي عليه. في الواقع ، يعد التوازن الحمضي القاعدي أحد المؤشرات الرئيسية لصحتنا. أي تغييرات في هذه المعلمة تؤدي إلى مشاكل مختلفة. لكي تعمل جميع الأعضاء بشكل طبيعي ، يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني 7.35 على الأقل. فيما يلي بعض النصائح لتقليل الحموضة:

  1. استبعد اللحوم من نظامك الغذائي. يمكنك أن تأكل السمك ولكن بكميات قليلة.
  2. تتبع نسبة جميع العناصر الغذائية وحاول تناول الأطعمة المطهية بالبخار أو المسلوقة. أيضا ، لا تنس الخضار والفواكه الطازجة.
  3. أعد النظر في موقفك من الحياة وتوقف عن القلق بشأن الأشياء التافهة.
  4. لتقليل الحموضة وتطبيع الجهاز الهضمي ، استخدم نظام تغذية منفصل.

أيضا في الصيدلية يمكنك شراء مستحضرات خاصة مصممة لقلوية المياه. هذا لن يقلل فقط من حموضة الجسم. ولكن أيضًا يحسن أداء الكبد والقناة المعوية والكلى. ومع ذلك ، يجب استخدام هذه الأدوية فقط بعد استشارة الطبيب.

كما أن قلوية الجسم تؤثر سلبًا على عمله. لتحسين الوضع ، من الضروري زيادة الحموضة. يمكن القيام بذلك باستخدام الطرق التالية:

  1. تناول الأطعمة الحمضية - اللحوم والحبوب والبيض والبقوليات.
  2. يجب تضمين مصادر الألياف النباتية في النظام الغذائي.
  3. خذ ملعقة كبيرة من خل التفاح الممزوج بالعسل ثلاث مرات في اليوم.
  4. يمكن لفيتامين ج أن يخفض درجة حموضة الدم.
  5. مارس تمارين التنفس.
  6. في حالة عدم وجود موانع طبية ، يمكن استخدام العديد من المكملات الغذائية والمكملات الغذائية.

طريقة أخرى فعالة للغاية لزيادة حموضة الجسم هي الوقاية والعلاج في الوقت المناسب لأعضاء الجهاز البولي التناسلي. المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم تستحق الذكر بشكل خاص. هذا المعدن قلوي. يعتبر جسم الإنسان نظامًا "ذكيًا" تمامًا وللحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي مع تحمض كبير ، فإنه يبدأ في استخلاص الكالسيوم من أنسجة العظام والأسنان. يشير هذا إلى أنه مع التحمض ، يمكنك أيضًا استهلاك الكالسيوم. ومع ذلك ، تذكر أنه يتم امتصاصه بشكل أفضل مع فيتامين د 3 والمغنيسيوم. يمكن شراء المكملات الغذائية بسهولة من الصيدلية.

كيف تحافظ على قيمة الرقم الهيدروجيني للدم طبيعية؟

تمثيل رسومي للأوعية الدموية وخلايا الدم الحمراء
تمثيل رسومي للأوعية الدموية وخلايا الدم الحمراء

نوصي بشدة بفحص مستوى درجة الحموضة في الدم بشكل دوري ، على الأقل في المنزل. للحفاظ على القيمة الطبيعية لهذه المعلمة ، يمكنك اتخاذ الخطوات التالية:

  • استهلك ما لا يقل عن 500 جرام من الفواكه والخضروات الطازجة يوميًا.
  • ابدأ في اتباع أسلوب حياة رياضي وانتقل إلى برنامج التغذية الصحيح.
  • اشرب المياه المعدنية وأنواع شاي الأعشاب المختلفة والعصائر الطبيعية.
  • استبعد الأطعمة المقلية والقهوة والشاي واللحوم المدخنة من برنامج التغذية.

لا يتم استخدام جميع السموم التي تتراكم في الجسم عند ارتفاع نسبة الحموضة ، بل تتراكم على جدران الأوعية الدموية. لتجنب المشاكل الخطيرة ، يجب إجراء إجراءات التنظيف بانتظام. على الإنترنت ، يمكنك بسهولة العثور على جداول تحتوي على قائمة بالمنتجات التي يمكن أن تزيد الحموضة أو تقللها.

يعتقد الكثير من الناس أن أي طعام حمضي سيؤدي بالضرورة إلى زيادة درجة الحموضة. ومع ذلك ، في هذه المسألة ، ليس طعم المنتج هو المهم ، ولكن رد الفعل الذي يسببه أثناء المعالجة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الليمون طريقة رائعة لتقوية الجسم. هذا يرجع إلى حقيقة أن الليمون يحتوي على كمية كبيرة من أملاح الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

لتقلينية الليمون ، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  1. اشرب ماء الليمون قبل النوم. لتحضيره ، أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى كوب من الماء. يجب شرب هذا المشروب مرة واحدة على الأقل يوميًا.
  2. اشرب شاي الليمون بدون سكر.
  3. تحتوي جميع أنواع التوت والفواكه على أحماض عضوية تجعل الجسم قلويًا.

ومع ذلك ، يجب التحذير من أن الليمون لا ينبغي أن يستهلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يمكن أن يكون شاي ثمر الورد أيضًا عامل قلوي ممتاز. ومع ذلك ، من المهم معرفة متى يجب زيادة أو تقليل الحموضة. لهذا السبب نوصيك بشراء جهاز خاص أو على الأقل شرائط اختبار. بدون معرفة مؤشر درجة الحموضة في الدم ، لا يمكن اتخاذ أي تدابير لتغييره.

ما هي الأطعمة التي تجعل الجسم قلونة وأكسدة ، انظر الفيديو أدناه:

موصى به: