ما هي الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وما هو دورها في جسم الإنسان - ستتعرف على هذا من خلال قراءة المقال. من المهم جدًا أن يكون أوميغا 3 بكثرة في جسم الأم الحامل. بسبب نقص هذه الدهون ، لن يتمكن دماغ وشبكية الجنين النامي من التكوّن بشكل طبيعي.
أطعمة أوميغا 3
- الأسماك الدهنية - التونة والسلمون المرقط والسلمون ، إلخ.
- دهون السمك.
- الكافيار الأحمر والأسود.
- المأكولات البحرية - الجمبري والمحار والأسقلوب.
- الزيوت النباتية غير المكررة - بذور الكتان ، الكانولا ، بذور اللفت.
- التوفو والفاصوليا.
- تنبت القمح.
- بذور الكتان.
- المكسرات - عين الجمل واللوز.
- بيض.
- الفول والبطيخ.
- قرنبيط.
أحماض أوميغا 6 الدهنية المتعددة غير المشبعة
- يتم تقليل المظاهر السلبية لمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية.
- يحافظ على تماسك البشرة وصحة الشعر وقوة الأظافر.
- يصبح من الممكن الوقاية أو المساعدة في علاج مرض السكري والتصلب المتعدد والتهاب المفاصل وتصلب الشرايين. الشيء نفسه ينطبق على الأمراض الجلدية.
أوميغا 6 في الغذاء
- زيت الجوز ، زيت فول الصويا ، زيت عباد الشمس ، زيت الذرة ، إلخ.
- البذور - اليقطين وعباد الشمس.
- تنبت القمح.
- شحم الخنزير.
- بيض.
- سمنة.
- المكسرات - الصنوبر والفستق.
استخدام الأحماض الدهنية
لكي تكون دائمًا بصحة جيدة ، تحتاج إلى تزويد جسمك بالدهون الطبيعية. نحن لا نتحدث فقط عن الدهون النباتية ، ولكن أيضًا عن الدهون من أصل حيواني. الجودة هي جانب مهم جدا هنا. الشيء نفسه ينطبق على النسب.
لذلك ، في المنتجات التي اعتدنا تناولها - على سبيل المثال ، في عباد الشمس والزبدة ولحم الخنزير - تسود أوميغا 6. بالنسبة للشخص السليم ، يجب أن تكون نسب أوميغا 6 وأوميغا 3 5: 1. بالنسبة للمرضى ، تختلف هذه النسبة - 2: 1.
عندما تكون غير متوازنة ، يمكن لأحماض أوميغا 6 الدهنية أن تدمر الصحة. هذا يعني أنه يجب عليك إضافة ملعقة من بذور الكتان أو أي زيت آخر غني بدهون أوميغا 3 إلى القائمة.
أكل الجوز ، حفنة ستكون كافية. دلل نفسك بتناول وجبة من المأكولات البحرية مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. وسيساعد زيت السمك دائمًا ، على الرغم من أنه يجب عليك استشارة الطبيب قبل استخدامه.
يساعد أوميغا 3 في تحقيق النتائج المرجوة في كمال الأجسام. إذا كانت هذه المجموعة من الدهون غائبة ، لا يمكن للرياضي أن يفقد الوزن الزائد. الشيء نفسه ينطبق على اكتساب كتلة العضلات. تعتبر مجموعة أوميغا 3 من الدهون مساعدة لا غنى عنها للاعبي كمال الأجسام لتسريع عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك يتم إزالة منتجات التسوس التي تشكلت بعد تمارين القوة من الجسم.
ميزة أخرى هي القدرة على زيادة القدرة على التحمل ، قمع الشهية. نتيجة لذلك ، فأنت لست في خطر اكتساب سعرات حرارية إضافية. بالمناسبة ، أوميغا 3 تقلل من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
لكي تكون دائمًا نشيطًا وحيويًا ، ولا تشكو من الصحة ، يجب أن تزود الجسم بالدهون الصحية ، مع الحفاظ على التوازن الأمثل. تعد شاشات LCD مدافعين ممتازين عن الأمراض والحالات المزاجية السيئة. معهم نحن نشيطون ، لا نتقدم في العمر ، دائمًا مبتهجون وصحيون.
جدول محتوى أوميغا 3 في أنواع مختلفة من الأسماك:
فيديو عن 10 حقائق عن الأحماض الدهنية الأساسية:
