هل هناك كوز ذرة لم يؤكل ولم يكن لذيذًا وعصيرًا في اليوم التالي؟ خذ وقتك لرميها بعيدا. تخلصي من رأس الملفوف في سلطة الذرة والطماطم. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
بالحديث عن السلطة مع الذرة ، أتذكر على الفور سلطة ما بعد الاتحاد السوفيتي مع عصي السلطعون. جرة ذرة معلبة مع أرز وعيدان كابوريا وبعض الإضافات الأخرى ومسكب بدهن المايونيز. السلطة دسمة ولذيذة ولكنها دهنية وعالية السعرات الحرارية. اليوم ، يتم تحضير العديد من خيارات السلطة الأخرى مع الذرة. ليس من الصعب طهي سلطة منخفضة السعرات الحرارية وبسيطة إلى حد ما في يوم الأحد أو العشاء اليومي. على سبيل المثال ، سلطة صيفية مع الذرة والطماطم. بالتأكيد سيحبها الجميع ، خاصة عشاق النكهات الناعمة والحساسة. هذا المزيج من المكونات يعطي الطعام نكهة حلوة قليلاً. إذا كان هذا يربكك ، يمكنك تحمض السلطة بقطرة من عصير الليمون أو إضافة ملعقة صغيرة من الخل البلسمي. هذه السلطة سريعة وسهلة التحضير. هذا خيار يربح فيه الجميع ربات البيوت المبتدئات.
لتتبيل الطعام يجب استخدام الزيت العطري ، زيت الزيتون مناسب. ضمادات أخرى عالية الجودة ، مثل القشدة الحامضة أو الزبادي الطبيعي ، مناسبة أيضًا. في أي حال ، سوف تتحول السلطة إلى العصير والمشرق والشهية. لن تزين طاولة يومية فحسب ، بل ستزين أيضًا حدثًا احتفاليًا. وتجدر الإشارة إلى أن فوائد السلطة واضحة ، لأن كل مكون يحقق فوائد حصرية للجسم ، ولن يضر غياب المايونيز والمواد المضافة الأخرى بالشكل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 75 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق ، بالإضافة إلى وقت سلق الذرة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - للتتبيل
- الكزبرة - عدد قليل من الأغصان
- ذرة مسلوقة - 1 أذن
- ريحان - عدد قليل من الأغصان
- الشبت - عدد قليل من الأغصان
تحضير خطوة بخطوة للسلطة مع الذرة والطماطم ، وصفة مع صورة:
1. اغسل الطماطم والخيار وجففها بمنشفة ورقية. قطعي الطماطم إلى أسافين كبيرة. سوف تتدفق الثمار المفرومة جيدًا ، والتي ستصبح منها السلطة مائيًا جدًا. هذا سوف يفسد الذوق والمظهر. قطع الخيار إلى حلقات نصف رقيقة 3 مم.
2. اغلي الذرة مسبقًا حتى تصبح طرية. الذرة المخبوزة بالفرن والملفوفة بورق جيدة أيضًا. تقليم الحبوب من رؤوس الملفوف المبردة. اضغط على السكين بالقرب من قطعة خبز قدر الإمكان لقطع الحبوب قدر الإمكان.
3. يغسل كل الخضر ، ويجفف بمنشفة ورقية ويقطع ناعما.
4. ضع الأطعمة الجاهزة في وعاء.
5. تبلي سلطة الذرة والطماطم بقليل من الملح ورشيها بالزيت النباتي. انقعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الطماطم والذرة.
