يساعد الشاي بالزنجبيل وجوزة الطيب والهيل والقرنفل على الإحماء في يوم شتاء بارد ، وعلاج نزلات البرد وتقوية جهاز المناعة. اقرأ كيف تطبخه في هذا الاستعراض.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يمكن تحضير الشاي فقط ، أو يمكن أن يكون لذيذًا. واحدة من أبسط الطرق وأكثرها فعالية في صنعها هي إضافة جميع أنواع الأعشاب والتوابل. على سبيل المثال ، المشروب السحري حقًا هو الشاي بالزنجبيل وجوزة الطيب والهيل والقرنفل. هذه التوابل الرائعة تجعل الشراب ألذ وأكثر عطرية وتساعد الجسم على محاربة نزلات البرد والانفلونزا. إن استهلاك هذه البهارات يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض. حتى لو كان الشخص مريضًا بالفعل ، فإن هذه التوابل ستساعد على التعافي بشكل أسرع. من المهم مراعاة أن التوابل ليس لها أي آثار جانبية تقريبًا. عند استخدامها ، ما عليك سوى مراعاة جودة الشخص وعمره والتسامح الفردي والحالة الصحية والميل إلى ردود الفعل التحسسية.
لاحظ أن جذر الزنجبيل له تأثير إيجابي على الدورة الدموية ، ويسرع الدم ويقوي جهاز المناعة. يعطي الهيل طعمًا منعشًا خاصًا ويهدئ الجهاز العصبي ويدفئ الجسم. القرنفل مفيد بنفس القدر. يعزز فقدان الوزن ، ويعيد مستويات الكوليسترول والسكر في الدم إلى طبيعتها. جوزة الطيب ، بدورها ، تعطي للشراب رائحة وطعمًا غير عاديين مذهلين. ينشط وينشط.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 3 سعرات حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- شاي أحمر - 1 ملعقة صغيرة
- أوراق بلسم الليمون المجففة أو الطازجة - 2 أغصان
- مسحوق جوز الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة
- قرفة - 1-2 عود
- أنيس - 2 نجوم
- قرنفل - 3 براعم
- البازلاء البهارات - 4 قطع.
- الهيل - 4-5 حبات
- قشر البرتقال المجفف المطحون - 0.5 ملعقة صغيرة
- مسحوق الزنجبيل المطحون - 0.5 ملعقة صغيرة
تحضير الشاي بالزنجبيل وجوزة الطيب والهيل والقرنفل خطوة بخطوة ، وصفة بالصور:
1- اسكب قشر البرتقال المجفف المطحون ومسحوق الزنجبيل المطحون ومسحوق جوزة الطيب في إبريق شاي أو ترمس أو كوب كبير بزجاج سميك. بدلًا من قشر البرتقال المجفف ، يمكنك استخدام شرائح برتقالية كاملة أو طازجة. يعتبر مسحوق الزنجبيل المطحون أيضًا بديلاً رائعًا للجذر الطازج الذي يجب تقشيره وبشره.
2. أضف القرنفل ونجوم اليانسون وبذور الهيل والبهارات إلى إبريق الشاي.
3. أضف الشاي الأحمر وأوراق بلسم الليمون.
4. اغمس أعواد القرفة.
5. صب الماء المغلي فوق الطعام.
6. ضع الغطاء على الشاي.
7. اتركه منقوعًا لمدة 5-10 دقائق. يمكنك إضافة السكر أو العسل إذا كنت تحب الشاي الحلو. اضبط كمية التحلية بنفسك. بعد ذلك ، صفي المشروب من خلال الترشيح (القماش القطني أو منخل الحديد الناعم) وابدأ في التذوق.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع شاي الهيل. وصفة جوليا فيسوتسكايا.
