خفيفة ، طرية ، شهية ولذيذة - سلطة مع البيض والخيار الطازج والبازلاء الخضراء. خيار وجبة خفيفة رائعة في أي مناسبة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
أقترح صنع سلطة دسمة ومغذية مع البيض والخيار الطازج والبازلاء الخضراء. إنه سهل وسريع التحضير - ما عليك سوى غلي بعض المنتجات وتقطيع جميع المكونات. يمكن تقطيع الطعام إلى شرائح ومكعبات وشرائح رفيعة كما تحب. يمكنك أيضًا وضع المكونات في طبقات ، ثم تحصل على نسخة احتفالية من الطبق.
خاصة أن الطبق سيصبح لذيذًا مع البازلاء الطازجة ، ولكن مع البازلاء المعلبة ، سيكون أيضًا لذيذًا. بدلًا من المايونيز ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة أو الزبادي الطبيعي غير المحلى للتتبيل ، مما يجعل السلطة طرية بشكل خاص. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تجربة ارتداء الملابس واستخدام هذه المنتجات معًا بنسب متساوية. سيكون أيضًا لذيذًا جدًا إذا أضفت القليل من الخردل إلى السلطة.
المقبلات مثالية للإفطار ، ويمكن استخدامها كطبق جانبي للطبق الرئيسي ، على سبيل المثال ، للطبق الرئيسي ، أو كعشاء خفيف. بعد كل شيء ، السلطة دسمة ومغذية ، وبالتالي فهي تسمح لك بعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة الطماطم والخيار والسمك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 385 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 30 دقيقة للتقطيع ، بالإضافة إلى وقت غليان الطعام وتبريده
مكونات:
- البيض - 4 قطع.
- خيار طازج - 2 قطعة. (تستخدم هذه الوصفة الخيار المجمد)
- البازلاء الخضراء المعلبة - 200 جم
- القشدة الحامضة / المايونيز - للتتبيل
- جزر - 2 قطعة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- بطاطس - 2 قطعة.
- نقانق الطبيب - 250 جم
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع البيض والخيار الطازج والبازلاء ، وصفة بالصور:
1. قشروا البطاطس المسلوقة بزيهم الرسمي وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون الطعام المفروم أكبر من البازلاء الخضراء. من الناحية المثالية ، يتم تقطيع جميع المكونات بنفس حجم البازلاء لجعل السلطة تبدو جميلة.
2. قشر الجزر وقطّع إلى مكعبات.
3. بيض مسلوق مقشر ومقطع مثل كل المنتجات.
4. تقطع النقانق بنفس طريقة المكونات السابقة.
5. أضف البازلاء الخضراء إلى الطعام ، والتي من خلالها استنزاف كل الماء المالح والخيار المفروم. إذا تم تجميد الخيار ، قم بإذابه أولاً بدون استخدام فرن الميكروويف.
6. يتبل الطعام بالمايونيز ويقلب. بردي السلطة النهائية مع البيض والخيار الطازج والبازلاء الخضراء في الثلاجة لمدة نصف ساعة وقدمها على المائدة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع السلطة بالبصل الأخضر والبيض والخيار!
