الخبز المحمص المقرمش هو إضافة ممتعة إلى الإفطار والدورات الأولى. ليس من الضروري شراؤها جاهزة. جفف الخبز بنفسك بطريقة مناسبة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة خبز الرغيف الفرنسي المجفف. وصفة الفيديو.
في درجة حرارة الغرفة ، يصبح الخبز قديمًا بعد 12 ساعة من الخبز. كل ربة منزل لديها خبز مجفف في صناديقها في المنزل ، وهو أمر مؤسف للتخلص منه ، لكنها لم تعد ترغب في تناول الطعام. في هذه الحالة ، يمكن التخلص منها ويمكن صنع الخبز المحمص الممتاز في الفرن أو المقلاة من الخبز الذي لا معنى له. الشيء الرئيسي هو استخدام الخبز الذي لا معنى له ، وليس الفاسد. إذا تشكل عليها العفن ، يجب رميها وغسل سلة الخبز. تظهر مواد ضارة في الخبز.
يتم الحصول على خبز محمص رائع من أي خبز مجفف. لكن من الأفضل صنعها من الخبز الأبيض ، خاصة من الرغيف الفرنسي. لذلك ، نقوم اليوم بإعداد الخبز المحمص من الرغيف الفرنسي المجفف في مقلاة. هذه مقبلات متعددة الاستخدامات يمكن إضافتها إلى الحساء والسلطة ، وتستخدم للسندويشات الساخنة والعادية والخبز المحمص ، أو تستهلك كوجبة خفيفة مستقلة. يعد تحضير هذه الخبز المحمص سريعًا وسهلاً للغاية ، ويمكن لأي ربة منزل التعامل معها ، وسوف يسعدون جميع أفراد الأسرة. يجدر بك محاولة صنع مثل هذه الوجبة الخفيفة ، ولن يكون لديك خبز مرة أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، لن تكون هناك حاجة لشراء المفرقعات الجاهزة ، والتي ستحتوي على الكثير من الإضافات الاصطناعية غير الضرورية.
شاهد أيضًا كيفية صنع الخبز المحمص باستخدام الإسبرط والخيار.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 296 سعرة حرارية.
- الحصص - أي مبلغ
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
الرغيف الفرنسي - أي كمية
التحضير التدريجي للخبز المحمص من الرغيف الفرنسي المجفف ، وصفة مع صورة:
1. قطع الرغيف الفرنسي القديم والمجفف إلى شرائح بسمك حوالي 1 سم ، وإذا أردت يمكنك تركها كما هي أو تقطيعها إلى مكعبات أو أشرطة أو شرائح أصغر.
2. ضع مقلاة نظيفة وجافة على الموقد وتسخينها. قم بتشغيله لأدنى درجة حرارة وضع فيه شرائح الخبز. جفف الخبز المحمص على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يجب أن يكون الخبز المحمص الجاهز المصنوع من الرغيف الفرنسي جافًا تمامًا.
رشهم بالملح الناعم ، السكر البودرة ، الثوم المجفف أو البصل ، إلخ ، إذا رغبت في ذلك.
استخدم هذه الخبز المحمص في وجبة الإفطار بدلاً من الوجبات الخفيفة ، وقدمها مع الحساء ، والبرش ، وأضفها إلى السلطات ، وما إلى ذلك ، ستكون خيارًا ممتازًا للساندويتش الساخن ، ووضع الجبن ، والطماطم ، والأعشاب ، والخضروات ، ولحم الخنزير … والحلو. يمكن دهن الخبز المحمص بالعسل والجبن الكريمي والمربى والنوتيلا وزبدة الجوز …
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع الخبز المحمص من الخبز الذي لا معنى له في 5 دقائق.
