إذا كنت تحب الخبز ، ولم تتم ترجمة الفطائر والمعجنات الأخرى في منزلك ، فإن نشارة التفاح لفصل الشتاء تناسبك فقط!
كم مرة تشكو المضيفات من أن التفاح في الشتاء ليس كما هو في أواخر الصيف أو أوائل الخريف: جاف ، بطيئ ، لا يحتوي على عصير. ستساعدك الوصفة الخاصة بنا على التغلب على هذا الإزعاج وإسعاد الفطائر والفطائر والفطائر المصنوعة منزليًا مع حشوة التفاح اللذيذة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى القليل: نشارة التفاح للفطائر لفصل الشتاء. يستخدم مستحضر الشتاء هذا الحد الأدنى من السكر ، لذلك يجب تعقيمه ، لكن النتيجة سوف ترضيك. سوف يساعدك الفراغ ، الذي يتطلب حدًا أدنى من التكاليف المالية والوقتية ، على الخروج أكثر من مرة في موسم البرد ، وستنبعث رائحة المعجنات العطرية مع التفاح على الطاولة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 67 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 علبة
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- تفاح - 2 كجم
- سكر - 200 جم
تحضير رقائق التفاح خطوة بخطوة للفطائر لفصل الشتاء
حضّر التفاح. اغسل وقشر وأزل حبات البذور.
ابشر التفاح على مبشرة خشنة. لا تقلق بشأن سواد نشارة التفاح.
يرش التفاح بالسكر ويحرك.
عقم البرطمانات لتحضيرها بالطريقة التي تستخدمها عادة. يمكن تعقيمها بالبخار أو في الفرن أو في الميكروويف. املأ كل جرة معقمة بإحكام بقشرة التفاح. اضغط على محتويات البرطمان بملعقة حتى يخرج عصير التفاح على السطح.
ضع البرطمانات في إناء للتعقيم. لا تنس أن تضع منشفة أو قطعة قماش صغيرة في الأسفل. غطيها بأغطية ، وتعقيم عبوات سعة 0.5 لتر في غضون 20 دقيقة من وقت غليان الماء.
أغلق البرطمانات الساخنة بالغطاء ، اقلبها ، لفها بسترة دافئة أو بطانية. اتركيه في هذا الوضع لمدة يوم على الأقل حتى يبرد تمامًا.
الآن ، متى شئت ، لديك دائمًا رقائق فطيرة التفاح في متناول اليد لفصل الشتاء. معجنات عطرية لذيذة مع التفاح!
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
حشوة التفاح لفطائر الشتاء
