وصفة بسيطة لصدور الدجاج بصلصة الصويا. هذا الدجاج سوف يروق للجميع دون استثناء. بعد كل شيء ، يخرج من الداخل كثير العصير ويحمر في الأعلى.
إذا كنت تحب المطبخ الآسيوي ، فلديك دائمًا صلصة الصويا في المنزل. هذه الصلصة متعددة الاستخدامات تجعل أي طبق لذيذ بلا خجل. لذيذ بجنون وليس صعب التحضير ، هذا الطبق محبوب في عائلتنا. بعد كل شيء ، ما يمكن أن يكون أسهل من قلي الدجاج بسرعة أثناء غليان الأرز أو الحنطة السوداء. دعونا نلقي نظرة على كيفية جعل الدجاج لذيذًا قدر الإمكان.
توجد صلصة الصويا مع إضافات مختلفة ، اختر ذوقك الخاص. لم أفهم مذاق صلصة الصويا على الإطلاق حتى جربت شرائح الدجاج هذه. الآن الزجاجة المرغوبة دائمًا في الثلاجة. معه أطبخ الدجاج واللحوم والخضروات. بالمناسبة ، يأكل الأطفال أيضًا هذه اللحوم بسرور.
شاهد أيضًا كيفية صنع شرائح الدجاج المحشوة بالبيض والأعشاب.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 135 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- فيليه دجاج - 2 قطعة.
- صلصة الصويا - 50 مل
- ماء - 100 مل
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
طهي صدور الدجاج خطوة بخطوة في صلصة الصويا في مقلاة:
1. سخني الزيت النباتي في مقلاة. تقلى فيليه على كل جانب على نار عالية لمدة دقيقتين. نحتاج إلى قلي اللحم بسرعة حتى يبقى كل العصير بالداخل. نحن "نختمها" بقشرة ، وهذا هو السبب في أن اللحم سيكون كثير العصير.
2. والآن عملي المفضل هو سكب صلصة الصويا الممزوجة بالماء في مقلاة.
3. نقلي الدجاج حتى يتبخر كل الماء. يمكنك تقليب شرائح الفيليه عدة مرات حتى تصبح لذيذة من جميع الجوانب. بنفس الطريقة ، لا يمكنك أن تقلى فقط فيليه الدجاج والأرجل والأجنحة أيضًا لذيذة جدًا مع قشرة فاتحة للشهية. عند التقديم ، يمكنك إضافة القليل من بذور السمسم.
4. هذه هي الوصفة كاملة. الحقيقة لا يمكن أن تكون أبسط. بينما الدجاج مقلي ، اغلي الأرز. ولجعله متفتتًا ، تأكد من ملئه بالماء المغلي وإضافة قطعة من الزبدة.
5. سيكون صدر الدجاج هذا إضافة رائعة لأي طبق جانبي. وعندما يبرد جيدًا ويوضع في الثلاجة طوال الليل ، سيتم تقطيعه تمامًا إلى شرائح رفيعة للسندويشات. نعتقد أنك ستجد التطبيق لمثل هذه اللحوم دون مشاكل.
وصفات فيديو صدر الدجاج
1. طبخ صدور الدجاج في صلصة الصويا:
2.فيليه دجاج في صلصة الصويا:
