أتيمويا - مزيج من السكر والقشدة التفاح

جدول المحتويات:

أتيمويا - مزيج من السكر والقشدة التفاح
أتيمويا - مزيج من السكر والقشدة التفاح
Anonim

وصف فاكهة غريبة. ما هي المكونات المفيدة الغنية بـ Atemoya؟ كيف يمكن للمنتج أن يساعد في الصحة ولماذا يجب على بعض الناس توخي الحذر بشأن استخدامه. كيف يؤكل ويستخدم في الطبخ. هذه هي الحلويات اللذيذة التي يمكنك طهيها بالفواكه الغريبة وتشعر وكأنك مقيم حقيقي في القارة الاستوائية.

حقائق مثيرة للاهتمام حول أتيمويا

كيف تنمو فاكهة الأتيمويا
كيف تنمو فاكهة الأتيمويا

اليوم أتيمويا ، مثل "أسلافها" - annona و cheremoya ، منتشرة بنشاط في جميع أنحاء العالم. وقد اكتسبت هذه الثمار لنفسها شهرة حقًا في شهرة ألذ الأنواع الغريبة. بالمناسبة ، أحد "أسلاف" أتمويا - annona - كان موضع تقدير من قبل مارك توين نفسه ، واصفًا الفاكهة بـ "الإعجاب نفسه".

في أمريكا الوسطى والجنوبية ، لا تُستخدم ثمار الثقافة في الطب الشعبي فحسب ، بل تُستخدم أيضًا أجزاء أخرى من النبات - اللحاء والأوراق والجذور وحتى البذور. ومع ذلك ، فإننا نؤكد أن بذور أتيمويا سامة ، وأن صنع دواء منها هو علم متاح فقط للمعالجين المحليين ، وبعد ذلك لعدد قليل فقط.

أشهر مجال لتطبيق بذور الفاكهة الغريبة هو معالجة المحاصيل الزراعية. من بينها ، يتم عزل الزيت والحصول على مبيد طبيعي. إنه فعال بشكل خاص ضد الآفات الموجودة في الطماطم والبطيخ وفول الصويا. خصوصية هذا المبيد الطبيعي هو أنه بعد يومين يفقد سميته.

تُستخدم أوراق أتيمويا في جامايكا كعلاج للأرق ، ولتغفو سريعًا وتنام جيدًا ، تحتاج فقط إلى إخفاءها في كيس وسادة.

في مناطق مختلفة ، تنضج Ateimoya في أوقات مختلفة من العام - فهي تتراوح من أبريل إلى مايو إلى فبراير. في بعض البلدان ، ليس لدى الثمار وقت لتنضج خلال الفترة الدافئة ، وفي هذه الحالة يتم إزالتها قبل الأوان وتترك لتنضج في ظل ظروف خاصة. ومع ذلك ، بطريقة أو بأخرى ، فإن الفاكهة التي تنضج في ظل ظروف غير طبيعية هي ذات جودة رديئة.

من الأفضل تخزين الثمار الناضجة في غرفة باردة ، وإلا فإنها تتدهور بسرعة ، ومع ذلك ، لا يمكن تبريدها بشكل فائق - درجة حرارة التخزين المثالية هي 20 درجة ، والحد الأقصى للانحرافات المسموح بها هو 5 درجات في أي من الاتجاهين. يرجى ملاحظة أن سواد القشر ظاهرة طبيعية أثناء تخزين الثمرة ، لكن تشوهها وتجعدها وأضرار أخرى تشير إلى تدهورها.

شاهد الفيديو عن فاكهة أتمويا:

أتيمويا فاكهة رائعة. إنه لذيذ للغاية وصحي بشكل لا يصدق. يقدّره الذواقة في جميع أنحاء العالم لمذاقه ورائحته غير المسبوقة ، وقد وجد سكان البلدان التي ينمو فيها في مناخ طبيعي مساعدًا مخلصًا في تحسين صحة الجسم. لسوء الحظ ، يحتوي على فاكهة غريبة وموانع. ومع ذلك ، إذا لم تكن أحد أولئك الذين يتقدمون إليهم ، فتأكد من تجربتها في بعض الأحيان.

موصى به: