هريس اليقطين لذيذ وصحي للأطفال ولا يمكن تحضيره في المنزل فقط دون أي تكلفة إضافية. وصفة خطوة بخطوة مع صورة.
يتم إدخال هريس اليقطين في نظام الأطفال الغذائي من 5 أشهر. سيحب الطفل هذا العلاج الصحي والمشرق. هذا خلاص في الشتاء ، عندما لا يوجد الكثير من الخضار الطازجة. يمكن أيضًا تجميد هذه البطاطس المهروسة لفصل الشتاء واستخدامها في جميع أنواع الخبز ، على سبيل المثال ، لصنع كعكة الجبن اليقطين ، أو مجرد الاستمتاع.
بالنسبة لأغذية الأطفال ، لا يتم إضافة السكر والتوابل إلى البطاطس المهروسة ، ولكن بالنسبة لطاولة البالغين ، فإن هذه المكونات ستكون ميزة إضافية فقط. يمكنك أيضًا عمل دويتو من اليقطين والتفاح والحصول على طعم جديد.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 35 سعرة حرارية.
- الوجبات - 2 طبق
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- اليقطين - 300 جم
- ماء - 100 مل
- قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1/3 ملعقة صغيرة
تحضير هريس اليقطين خطوة بخطوة مع القرفة وجوزة الطيب: وصفة مع صورة
نقوم على الفور بتنظيف القرع من البذور والقشور. ربما كنت قادرًا على شراء يقطين مقشر بالفعل من السوق؟ رائع ، دعنا نضعها موضع التنفيذ على الفور - يتم تقطيع الوضع إلى أجزاء.
ضعي القرع كله في قدر أو قدر واملأه بالماء. يُطهى لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ينضج اليقطين. كن بالقرب من الموقد طوال الوقت. إذا لم يكن اليقطين كثير العصير ، فسيتم امتصاص الماء بسرعة وستبدأ الفاكهة في الاحتراق.
نضيف كل البهارات والسكر إلى اليقطين المطهي. بالنسبة لطاولة الأطفال ، نتخطى هذه المرحلة.
اهرس اليقطين بالخلاط. اللون الجميل والذوق الغني في انتظارك بالفعل.
يمكن تناول هريس اليقطين الجاهز مع الخبز المحمص أو استخدامه للخبز. استخدم الأكياس المضغوطة للتجميد. جمد في أجزاء صغيرة - جزء واحد في كل مرة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) طريقة عمل عصير التفاح:
2) هريس اليقطين:
