الصلصة الرائعة المصنوعة من الزبادي هي أفضل صلصة للعديد من الأطباق. اتضح بدون إضافات ضارة وله تأثير منشط. كيف تصنع صلصة الزبادي ، اقرأ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
يقول الأطباء وخبراء التغذية إنه لا توجد قاعدة أفضل للصلصات من الزبادي الطبيعي. يعتبر منتج البروتين الخفيف هذا هو القاعدة المثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى الحفاظ على نمط حياة أكثر نحافة وصحة. يجعل قوام الزبادي الخفيف والدقيق التتبيلة إضافة ممتازة للعديد من المنتجات: الخضار الطازجة والمخبوزة ، واللحوم ، والأسماك ، والمأكولات البحرية ، والدواجن … المنتج أكثر صحة بكثير من المايونيز عالي السعرات ، والقشدة الحامضة والزيوت النباتية. اليوم أشارك وصفة لصلصة سريعة ولذيذة من الزبادي الطبيعي.
تحضير الصلصة عملية بسيطة ومبتكرة. يتم إضافة أي توابل ، توابل ، أعشاب ، خردل ، خضروات ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، خل التفاح إلى الزبادي … لا يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة لتحضيره ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من الضمادات المصنوعة من المايونيز. اشترِ فقط منتجًا طبيعيًا للصلصة بدون إضافات. يمكنك أيضًا صنع الزبادي الخاص بك باستخدام الحليب والعجين المخمر في ترمس أو قدر أو صانع الزبادي. ستجد هذه الوصفات خطوة بخطوة مع الصور على صفحات الموقع.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 89 سعرة حرارية.
- الجرعات بكل عبوة - 55 مل
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- زبادي طبيعي - 50 مل
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
- الثوم - 1 فص
- خردل - 1 ملعقة صغيرة بدون قمة
التحضير خطوة بخطوة لصلصة الزبادي ، الوصفة بالصور:
1. صب اللبن في وعاء صغير وأضف الخردل والملح.
2. حرك الزبادي حتى يصبح ناعمًا حتى يذوب الخردل تمامًا في الكتلة.
3. قشر الثوم واغسله وجففه واقطعه ناعما بسكين أو مرره من خلال مكبس.
4. أضف الثوم المفروم إلى الطعام.
5. قلّبي صلصة اللبن وضعيها في الثلاجة. يمكن تتبيلها بسلطات الخضار ، وتقدم مع اللحوم المقلية أو شرائح اللحم ، والكباب ، والبطاطا المخبوزة أو المسلوقة ، والمعكرونة ، إلخ.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع صلصة الزبادي الخاصة بالحمية.
