أفضل وصفة شراب للعام الجديد وعيد الميلاد هي نبيذ كحولي ساخن مصنوع من عصير الرمان مع الروم والتوابل. كيف تطبخها بشكل لذيذ لقضاء عطلة الشتاء ، اقرأ في وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
منذ وصول الطقس البارد ، دخلت المشروبات الدافئة في الموضة. يعتبر نبيذ Mulled من أشهر المشروبات "الشتوية". ترجمت من الألمانية ، وتعني مشروبًا ملتهبًا تعود أصوله إلى ألمانيا. في موسم البرد ، يحتل هذا الكوكتيل المرتبة الأولى في العديد من البلدان. هذا مشروب شتوي شهير في أوروبا ، وهي: ألمانيا ، أستراليا ، سويسرا ، جمهورية التشيك. على الرغم من أن الطلب لا يقل عن ذلك اليوم في بلدنا ، خاصة خلال عطلات الشتاء. كقاعدة عامة ، أساس المشروب هو النبيذ الأحمر مع البهارات والعسل الدافئ حتى تظهر رغوة بيضاء. غالبًا ما يضاف الكحول: الروم ، والكونياك ، والخمور ، والنبيذ …
لكن في هذه المقالة سوف نتعلم كيفية صنع نبيذ كحولي يحتوي على الروم ، وسوف يتحول الطعم بفضل العسل وعصير الرمان والتوابل. العسل مكون ممتاز لمشروب شتوي دافئ. يحتوي على الفركتوز والجلوكوز والمعادن والفيتامينات والإنزيمات. وبالاقتران مع البهارات والكحول ، يكون له تأثير مذهل على الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يعزز طعم المنتج.
شاهد أيضًا كيفية صنع نبيذ الحمضيات.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 235 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- عصير رمان - 200 مل
- يانسون - 1-2 نجوم
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
- قرنفل - 3 براعم
- رم - 30 مل أو حسب الرغبة
- البازلاء البهارات - 3 قطع.
- قرفة - 1 عصا
تحضير خطوة بخطوة من النبيذ مع عصير الرمان والروم والتوابل ، وصفة مع الصورة:
1. صب عصير الرمان في كوب وأضف إليه البهارات: القرفة ، اليانسون ، البهارات ، القرنفل.
2. إرسال الزجاج إلى الميكروويف وتسخينه. يمكنك أيضًا تسخينه على الموقد في قدر أو كوب. ثم يترك العصير في الميكروويف لينقع ، دون إزالته منه لمدة 5-10 دقائق ، بحيث يتشبع بالرائحة والخصائص المفيدة للأعشاب والبهارات.
3. عندما تصل درجة حرارة المشروب إلى حوالي 80 درجة ، يضاف العسل إليه ويقلب. إذا تمت إضافة العسل إلى مشروب ساخن ، فسوف يفقد بعض عناصره الغذائية.
4. ثم يضاف الروم إلى عصير الرمان ويقلب. يمكن أن تختلف كمية الكحول اعتمادًا على القوة المرغوبة للمشروب. استخدم النبيذ الجاهز مع عصير الرمان والرم والبهارات الدافئة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع نبيذ الرمان.
