وصفة خطوة بخطوة لكعك الخثارة بدقيق الأرز: قائمة بالمنتجات الضرورية وقواعد الطهي. وصفة الفيديو.
فطائر الجبن مع دقيق الأرز هي طبق لذيذ جدًا للتغذية السليمة. يمكن تقديمها لكل من البالغين والأطفال. تعتبر الكعكات مثالية لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر أو وجبة خفيفة سريعة. مزيج الطعام مذاق رائع ويبقيك ممتلئًا لعدة ساعات. في نفس الوقت ، عملية الطهي بسيطة وسريعة.
الجبن هو أساس كعكات الجبن اللذيذة. يجب أن تكون ذات نوعية جيدة وخالية من بدائل دهون الحليب. يجب ألا يحتوي المنتج على أي سائل متسرب. اللون موحد. الرائحة مخمرة قليلاً. أي محتوى دهني مناسب. لتقليل محتوى السعرات الحرارية ، نأخذ 0-1٪. لزيادة القيمة الغذائية - 5 ، 9٪ أو أكثر.
وفقًا لهذه الوصفة ، سنقوم بإعداد PP syrniki بدقيق الأرز. هذا مكمل غير معتاد أكثر فائدة للجسم من القمح. غالبًا ما يستخدم دقيق الأرز لإعداد وجبات غذائية متنوعة وعلاجات للأطفال. يحتوي على فيتامينات ومعادن. يمكن صنعه في المنزل باستخدام مطحنة القهوة. لكن الشراء من المتجر أسهل كثيرًا.
لنجعل كعك الجبن حلوًا ، لذلك نضيف السكر الحبيبي والفانيلين ، مما يمنحك رائحة خفيفة ولكن فاتحة للشهية.
فيما يلي وصفة مع صورة كعك الجبن مع دقيق الأرز
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 178 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- جبنة قريش - 600 جم
- دقيق الأرز - 4 ملاعق كبيرة
- البيض - 2 قطعة.
- سكر الفانيليا - 10 جم
- سكر - 3 ملاعق كبيرة
تحضير كعك الخثارة بدقيق الأرز خطوة بخطوة
1. قبل تحضير كعك الخثارة بدقيق الأرز ، تحضر العجينة. للقيام بذلك ، قم بخلط الجبن والبيض في طبق عميق واحد. ليس من الضروري عجن منتج الحليب المخمر بحيث يكون طعمه اللطيف محسوسًا جيدًا في الكعك النهائي.
2. يضاف أيضا الدقيق والسكر. اعجن عجينة متجانسة.
3. نرش بعض الدقيق على المائدة وتشكيل نقانق من العجين. ثم قطعنا بسكين قطع صغيرة من نفس الحجم. من كل منها نشكل كعكات مستديرة وننتشر على صفيحة خبز مغطاة بالورق أو بساط سيليكون.
4. توضع في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة. نخبز 15 دقيقة على جانب واحد. ثم اقلبها واخبزيها على الجانب الآخر لمدة 5 دقائق أخرى.
5. كعكات الجبن اللذيذة والصحية بدقيق الأرز جاهزة في الفرن! نقدمها مع أي مادة مضافة - كريمة حامضة ، حليب مكثف ، مربى ، كراميل أو شوكولاتة ذائبة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو:
1. تشيز كيك في الفرن على دقيق الأرز
