طعام شهي ولذيذ في 5 دقائق - حلويات مغطاة بالشوكولاتة مع دقيق الشوفان والبرقوق. كيف تصنع حلويات منزلية ، اقرأ هذا المقال.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
حلوى الشوكولاتة مع دقيق الشوفان والخوخ هي مزيج لا مثيل له من المنتجات التي يمكن استخدامها لصنع حلوى رائعة. يمتلك البرقوق طعمًا غنيًا وحلوًا مع حموضة خفيفة ، مما ينطلق من طعم الشوكولاتة ، كما أن دقيق الشوفان يعطي قرمشة خفيفة وشبعًا. هذا هو الترادف المثالي للمنتجات البسيطة وبأسعار معقولة في حلوى واحدة.
لا يحتوي منتج الحلويات محلي الصنع هذا على مكونات غير مواتية تؤثر سلبًا على صحة الإنسان: المواد الحافظة والنكهات والدهون المتحولة والمواد المعدلة وراثيًا والدهون النباتية ، إلخ. لذلك ، تعتبر هذه الحلويات مهمة بشكل خاص للأطفال ، على الرغم من أنها لن تفيد إلا البالغين ذوي الأسنان الحلوة. بعد كل شيء ، يتم تحضير الحلاوة حصريًا من مكونات صحية وطبيعية.
يجب أن يقال أن حلوى الفيتامينات المصنوعة يدويًا سريعة وسهلة التحضير. ستظهر بضع دقائق فقط وحلاوة لذيذة بشكل لا يصدق على طاولة الحلوى. ستتم عملية الطهي بشكل أسرع بكثير من الذهاب إلى المتجر لتناول الطعام. في الوقت نفسه ، لا يكون طعم المنتجات أدنى بأي حال من الأحوال من نظيراتها المشتراة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 120 سعرة حرارية.
- الحصص - 15-20 قطعة.
- وقت الطهي - 15 دقيقة ، بالإضافة إلى 15-20 دقيقة للتبريد في الثلاجة
مكونات:
- رقائق الشوفان - 100 جم
- برقوق - 150 جم
- رقائق جوز الهند - 100 جم
- شوكولاتة سوداء مرارة - 100 جم
- الجوز - 100 جم
تحضير الشوكولاتة خطوة بخطوة بالشوكولاتة مع دقيق الشوفان والخوخ ، الوصفة بالصور:
1. اغسل البرقوق وقطّعه إلى قطع صغيرة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحريفها من خلال مفرمة اللحم أو تقطيعها في الخلاط أو في معالج الطعام. إذا كان جافًا جدًا ، انقعه مسبقًا في الماء المغلي وانقعه لمدة 20 دقيقة لنقع التوت.قشر الجوز وخزه في مقلاة نظيفة وجافة مع التحريك من حين لآخر ثم قطعه إلى قطع صغيرة. يمكن أيضًا لف المكسرات من خلال مفرمة اللحم.يمكن تجفيف دقيق الشوفان في مقلاة جافة أو في الفرن إذا رغبت في ذلك ، أو يمكنك استخدامها بهذا الشكل. في وعاء ، اخلطي البرقوق والجوز ودقيق الشوفان وجوز الهند.
2. حرك الخليط جيدًا حتى يتم توزيع جميع الأطعمة بالتساوي. من الأنسب القيام بذلك بيديك.
3. خذ قطعة صغيرة من الكتلة واستخدم يديك لتشكيل الحلوى على شكل كرة بحجم حبة الجوز. على الرغم من أنه ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك جعل شكل وحجم المنتج وفقًا لتقديرك.
4. قسّم الشوكولاتة إلى قطع ثم تذوب في حمام مائي أو ميكروويف. لا تغلي ، وإلا فسوف تتدهور وتذوق المر. اغمس كرة من الحلوى في الشوكولاتة المذابة ، وقم بلفها بحيث يتم تغطيتها بالجليد من جميع الجوانب ، ثم ضع الحلوى على ورق برشمان أو ورق معدني.
5. أرسل الحلوى إلى الثلاجة لتجميد الشوكولاتة. لن تستغرق هذه العملية أكثر من نصف ساعة. قم بتخزين هذه الحلوى في الثلاجة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع حلويات بالفواكه المجففة. برنامج "كل شيء سيكون على ما يرام".
